Depuis peu, je regarde des réels de cuisine et j'avoue que j'ai craqué pour une soupe de gnocchis réconfortants et je me suis permise de faire des modifications. La recette est assez simple, le plus long est de laver les épinards.

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Depuis peu, je regarde des réels de cuisine et j'avoue que j'ai craqué pour une soupe de gnocchis réconfortants et je me suis permise de faire des modifications. La recette est assez simple, le plus long est de laver les épinards.
🌱Un jour, on a fait un Tiktok... Et puis vous avez dévalisé notre stock.
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Thai skewers
@deanedwardschef https://www.instagram.com/reel/C97XuxVs5r-/
Au porc haché. Sans la coriandre parce que c’est vert et y’en a un qui aurait refusé à cause de ça… Et bon, j'aurais dû m'en douter, à cause du poivre blanc, y'a que moi qui les aime.
Le truc pour les former, A1 !
Zoom sur la coriandre
Coucou les gourmands Préparez vous à un voyage gustatif autour d’une herbe aromatique bien connue mais souvent méconnue qui est la coriandre. Loin de se limiter aux plats indiens ou mexicains, la coriandre est une véritable caméléon culinaire, capable de se glisser dans une multitude de recettes et d’apporter une fraîcheur et une complexité aromatique uniques. Qui n’a jamais senti cette odeur si…
🍃Ô drame! Ô désespoir! Pourquoi mettre cette chose dans mes plats?!🍃
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Les premières récoltes (article 06 de la chronique d’un potager en bac)
Cette semaine, dans sa chronique, Yézid nous parle des récoltes et de l'éveil des sens qu'elles procurent.
Heureux de vous retrouver pour cette nouvelle promenade au jardin. Une promenade très attendue, car nous allons parler des premières récoltes. De la planification du projet à la construction de bacs, les transplantations et les soins quotidiens ne méritent-ils pas quelque récompense ? Ne serait-ce que la satisfaction d’avoir su veiller avec succès sur tout un cycle de la plante qui se…
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