Coriandre, character from my graphic novel project Le Chevalier des Ronces. He's a young herborist and healer who loves painting and birds.
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Coriandre, character from my graphic novel project Le Chevalier des Ronces. He's a young herborist and healer who loves painting and birds.
Quand #Bendorf est sous la neige c'est encore un peu #Noël ... #elsass #elsassBier #strasbourg #alsace #biereDeNoel #nawouel #hopla #hoplagram #gsundheit #coriandre #mandarine #biere #malt #brasserie #houblon #bier #brasseur #instabeer #beer #jusDeHoublon #brewery #frenchBeer #locale #artisanale #craftbeer #beerstagram #mousse #instamousse #instapero #apero #merciBiblus
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Nature morte en pleine nature /2 ©Haytham Daezly
confit d’aubergine
je suis de retour avec des recettes confinées ! aujourd’hui, une recette plutôt orientale, très simple mais qui demande un peu d’anticipation !
émincer très finement une gousse d’ail et un oignon jaune, puis les faire revenir à la poêle dans un peu d’huile d’olive
les verser dans un plat assez haut passant au four, y ajouter 400 mL de pulpe de tomate, des poudres de : cumin, coriandre, gingembre, du sel du poivre et 2 cuillères à soupe de sucre
éplucher des aubergines en “rayures” (une bande sur deux), et les couper en dès d’environ 1cm sur 1cm, puis les faire griller (si vous avez à disposition une plancha ou un barbecue c’est encore mieux) - elles doivent simplement griller et dorer
ajouter les aubergines dans le plat avec la sauce tomate, bien mélanger et recouvrir les aubergines d’eau
enfourner pour minimum 2h30 - je recommanderai plutôt 3h-3h30 à 140°, remuer toutes les 30 minutes + pendant la première 1h30, ajouter un peu d’eau si besoin
servir tiède ou froid parsemé de coriandre fraiche émincée !
CANVAS 2.0 is over. Thanks again to @bombaysapphire @borisagency and @ogilvy.social.lab for making it possible. It was a great experience and it was nice meeting all these artists and mixologists !! @noavanongevalle @dragonyen @adrien.roubens @lmlambrechts @matthewdawn @sam_scarpulla @livable_world ... details drawing on silk #StirCreativity #bombaysapphire #dessin #tamarkasparian #drawing #silk #light #graphite #painting #gin #cocktails #vegetal #coriandre #cubèbe #rice #daisy https://www.instagram.com/p/BzT0TRtoFEI/?igshid=15sdvn5nxkpv6