Pollo al horno con patatas
Ingredientes:
-Cuartos de pollo
-Pimiento rojo
-Ajo
-Sal
-Laurel
-Patatas
-Romero seco
-Aceite de oliva virgen extra
Preparación:
Precalentar el horno. Echar un chorro de aceite de oliva en la fuente para horno. Pelar y cortar las patatas patatas y ponerlas al fondo. Cortar el pimiento y ponerlo por encima de las patatas, también los ajos y el laurel. Poner el pollo arriba del todo con un chorro de aceite, sal y romero. Hornear unos 25 minutos.















