@Regranned from @lowcarbiandoemvix - Seis ovos.. Sim, seis!!! Com tempero natural de limão e ervas e o ☕ pretinho que não apareceu na foto.. . Você sabia que o ovo é o segundo alimento mais completo, ficando só atrás do leite materno? Até pouco tempo, as propriedades nutricionais do ovo estavam voltadas apenas para seu elevado teor de proteína e sua alta concentração de colesterol que por sua vez era associado às Doenças Cardiovasculares. O divisor de águas foi um estudo publicado em 1999 por especialistas da Universidade de Harvard, mostrando que o consumo de mais de um ovo por dia não causava impacto significativo sobre o risco de doenças coronarianas e derrame, em homens e mulheres saudáveis não diabéticos. É importante lembrar que apenas uma pequena parte do colesterol que temos circulando vem da dieta. A maior parte é produzida pelo nosso próprio corpo, pois colesterol é importantíssimo para síntese de hormônios e portanto, se você não comer, não tem problema, seu corpo fabricará. O ovo é um alimento de alto valor biológico, com vários nutrientes importantes para saúde humana, além de ser de baixo custo e de fácil acesso (quem não tem uma galinha caipira em casa ou no sítio?). A gema (tão temida pelo seu colesterol) é fonte de ferro e tem uma substância chamada colina que é importantíssima para o cérebro, além de vitamina D, indispensável para fixar o cálcio nos ossos. A gema ainda é fonte de fácil absorção de dois antioxidantes (luteína e zeaxantina) que contribuem para saúde dos olhos e protegem contra a degeneração macular, uma doença que, na falta de tratamento adequado, pode levar a cegueira. . .#dicalowcarb #lowcarbpravidatoda #lowcarb #cetogenica #comidasaudavel #fitness #lowcarbbrasil #desafio15dias #desafio30diaslowcarb #comidadeverdade #foco #vemlowcarbiarcomigo #vidanova #foconadieta #dietalowcarb #nutricao #paleo #fitness #lchf #lchfbrasil #emagrecendocomsaude #saude #estilodevidasaudavel #lifestyle #estilodevidalowcarb #dicadodia #sofrencialowcarb #vemverao #vidaleve #motivação #determinação (em Teresina)