#domainedelajanasse

[pelzonwine]

2004 Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes is as good as you you think it would be. Pure black cherry, tar, licorice and dried herbs. Needs quite a bit of air at age 14, so no need to rush on this one. Plush texture and long finish. Really a pleasure to drink. #vin #wine #winesofinstagram #redwine #vinrouge #france #rhone #southernrhone #rhonedusud #chateauneuf #chateauneufdupape #janasse #domainedelajanasse #vieillesvignes #2004

[la-cave-a-manger]

🍇 🍀 (en conversion) Domaine de la Janasse. Christophe Sablon nous propose à partir des 90h du domaine une magnifique collection non seulement de Châteauneuf du Pape mais de vins de la région. ♥️ Notre retenons notre attention tout particulièrement sur le vin de Pays Vaucluse Principauté Orange « Terre de Bussière ». Le Grenache noir apporte sa rondeur à la structure du Merlot et ses notes de mûre que le Merlot vient encore accentué. Le passage d’une partie en barrique apporte la complexité sans occulter ni prendre le pas sur le fruit. En bouche les épices sont présentes, accompagnée de notes de garrigue provencale, sur un squelette robuste. Les tanins sont remarquablement courtois et polis. Une seule envie : passer à table, avec ses amis, autour d’une longe de porc braisée ou une selle d’agneau grillée au barbecue. ♥️ Châteauneuf du Pape - Les vieilles vignes de la cuvée éponyme est tout simplement splendide. Le nombreux cépages qui la composent apportent chacune leurs pierres à l’édifice, y compris la Clairette Rose et Picpoul rose. Ce travail d’équipe aboutit sur une pépite, digeste, toute en douceur et délicatesse, d’une incroyable finesse, d’une complexité remarquable, d’une élégance certaine. Le nez révèle des notes d’encens sur fonds de guarrique et fruits noirs : nous sommes bien au coeur d’une cathédrale bâtie sur galets roulés. Un moment hors du temps. A savourer sur un beau Navarin en Avignonnaise pour renforcer les notes délicates de laurier, d’olives et de thym. 💛 En blanc l’IGP Vaucluse en 100% Viognier sur lies délivre non seulement un corps ample, une rondeur saline certaine, du gras, le tout sur une très belle verticalité. Un léger fumé empli de gourmandise accompagne en dégustation la fraicheur remarquablement maîtrisée. En bouche la fleur blanche bien entendu, une subtile pointe d’abricot, et surtout des amers renversants : le passage d’une moitié en barrique est savamment et parfaitement calibrée à souhait. #Chateauneufdupape #vaucluse #domainedelajanasse #rhone #christophesablon https://www.instagram.com/p/Cnm6AV9N92a/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[comptoirdesmillesimes]

Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape en Direct du Domaine 🍷 8 millésimes et 4 cuvées disponibles ✅ http://bit.ly/janasse #janasse #domainedelajanasse #lajanasse #chateauneufdupape #chateauneufdupapewine #vinchateauneufdupape #rhonewine #valleedurhone #grandvin #winelover #frenchwine #winelovers #instawine #directproducteur https://www.instagram.com/p/BzJBQ6hCESo/?igshid=qyxacrw25q9q

[scfong]

Tonight’s pick 🍷#pdayhk #pday2018 #panerai #paneristi #pam422 #domainedelajanasse #domainedelajanasse2004 (at Southern District (Hong Kong))

[lokstrading-blog]

#chateauneufdupape #domainedelajanasse #2001 #2009 #rp99 （在 酒之樂 Lok's Trading Co）

[lokstrading-blog]

#domainedelajanasse #chateauneufdupape #vieillesvignes #instawine #finewine #burgundy #luxury #hkwine #winelover #lokstrading #酒之樂 #wongchukhang #黃竹坑 #hongkongisland（在 酒之樂 Lok's Trading Co）