2 maandelijkse themaproeverij.
"Na overweldigend succes van Deel I van oude jaargangen wijnproeverij hen we besloten dit te vervolgen meet een Deel II".
Proeflokaal De Zes Vaatjes & Guilaume's Fijn-Proeverij smelten hun ruime kennis samen door om de 6 à 8 weken op zondagmiddag/avond een proeverij te verzorgen in Proeflokaal 'De Zes Vaatjes' te Utrecht. Dit proeflokaal behoort tot de oudste Horeca van Utrecht en ademt liefde, kennis en passie van diverse dranken. Deze proeverijen zijn voor iedereen toegankelijk. Als je gewoon zin en interesse hebt in mooie bijzondere dranken, er meer over wilt weten en vergelijkingen te maken op een ongedwongen manier, dan zullen dit onvergetelijke middagen worden & leer je andere nieuwe fijnproevers kennen. Iedere keer de mooiste producten in haar soort, van speciaalbieren tot wijnen uit Slovenië tot aan een serie mooie Jenevers, en uiteraard met de daarbij behorende verhalen van Sommelier/Vinoloog/Wijn Spijs Specialist Guillaume Coret & Liquorist/Meesterschenker Albert de Rijk. Beide gaan stad en land af om in haar soort de mooiste producten te selecteren.
''Kom gezellig met je familie, vrienden, je sportteam, collega's, zangkoor en andere kennissen met ons mee proeven".
- Er zal plek zijn voor 30 personen
- Leuk om cadeau te geven
- € 35,- p.p. (contant af te rekenen)
- TIP kom met OV of op de fiets i.v.m. alcohol en moeilijkheid parkeren
- Locatie: Monseigneur van de Weteringstraat 32, Utrecht
Zondag 1 februari zal de derde proeverij plaatsvinden met als thema Klassieke oude jaargangen wijnen Deel II. Van 14:00 uur t/m +/- 17:00 uur. Er zullen 18 wijnen te proeven zijn (voornamelijk rode wijnen)
Inschrijven kan via Guillaume Coret:
http://www.fijn-proeverij.nl/contact.html
----------------------------------------------------------------------
Proeverij Chateau Palmer.
Het NGS (Nederlands Gide voor Sommeliers) verzorgt maandag 2 februari een geweldige proeverij met Chateau Palmer & hun 2de wijn Alter Ego d Palmer. Deze 3de Grand Cru Classé wordt gepresenteerd in Hotel L'Europe
----------------------------------------------------------------------
Proeverij Union des Grand Crus Bordeaux
80 Chateaus zullen zich donderdag 12 februari komen presentere met hun jaargang 2012. Ik verheug me er nu al op. Beste manier om goede kennis te nemen van een jaargang in een gebied.
Kijk voor aanwezige Chateau's op http://www.perswijn.nl/evenementen/evenement.php?ID=157&prijssoortID=4
----------------------------------------------------------------------
Tijdens de Huishoudbeurs 2015 in de Amsterdam RAI zal Guillaume's Fijn-Proeverij duizenden bezoeker ervan gaan overtuigen hoe mooi wijnen uit Duitsland zijn en dat het zoete stigma veelal onterecht is.
---------------------------------------------------------------------