Der lustige Bosniac - DAUERHAFT DICHT -
Sternbuschweg 1/Ecke Mülheimerstr.
47057 Duisburg
Tel: 0203/3699015
Web: lustiger-bosniac.de
Dam-da-da-dam-da-da-da-dam-da-da-da-dam… wir hören John Barrys legendäres James Bond Thema und sind weiterhin auf der Suche nach gastronomischen Highlights in Duisburg. Und es bleibt schwierig…
Next Stop: Der lustige Bosniac. Ein - ach was - bosnisches Lokal mit internationaler und mediterraner Küche. Von außen sieht es gutbürgerlich aus, das Schild lässt wirklich irgendetwas Lustiges erwarten. Also, rein da!
Der Service ist ok. Erst etwas reserviert, dann wird es lockerer. Auf jeden Fall geht alles zügig.
Das Köpi schmeckt, Radler ist auch ok, der Jubi geht natürlich immer. Dann die Überraschung: Es gibt ein Amuse-Gueule! Eine halbe (dreieckig geschnittene) Scheibe Toast mit einem Klacks Thunfisch-Pastete/-Salat. Nix Dolles, aber ok.
Als Vorspeise gibt es Weinbergschnecken. Zugegeben, man sollte beim Erstbesuch eines bosnischen Lokals nicht unbedingt etwas Schwierigeres als Grillteller bestellen, aber nun ja - da kommen sie schon. Sechs nicht ganz durchgegarte Fertigschnecken, die in einer ultra fettiger Hollandaise schwimmen, nein, ertrinken. Sie sind essbar, aber die Sauce muss man großflächig beiseite schippen.
Der Grillteller als Hauptgang ist ok, aber auch nicht mehr. Viel Fleisch mittlerer Qualität + Pommes + ein Salat mit dem Prädikat „langweilig“. Der Damen-Toast kommt lustig daher (weil: „Der lustige Bosniac“), denn die zwei Kompott-Pfirsichhälften auf Schweinefilet und Toast unter einem guten Liter - tata!! - Hollandaise erinnern durchaus an eine Dame, also einen Teile davon, zwei, egal.
Das Fleisch ist leider sehr durch. Da kann der Pfirsich und die (wirklich leckere) Erdbeere auch nix retten. Und wie gesagt: Hollandaise again. By the way ein Fertigprodukt, was noch etwas getuned wurde - leider zum Schlechten.
Ja, man kann das alles essen, und es kostet ja auch nicht wirklich viel, dennoch wird es bei diesem Erstbesuch bleiben. Nein, das war leider kein Highlight für Duisburg. Aber ich bin guter Dinge, habe ein paar neue Tipps bekommen und bleibe gespannt.
Dam-da-da-dam-da-da-da-dam-da-da-da-dam…
