#kaskaval

[oradu-blog1]

Cel mai bun cascaval (de la bran) #123 #mightysandwich #kaskaval 🇷🇴 #breakfast #followme #bonappetit

[sezahrana]

Домашна пица

  Состојки:

400 гр брашно

1/4 од коцка квасец

1 лажичка сол

млака вода која се додава по потреба

3 лажици маслиново масло за намрсување

доматна салса и оригано во количини според вашите желби.

250 гр моцарела

200 гр шунка сечена на тенки ленти

300 гр свежи шампињони.

    Подготовка:

Од брашното и квасецот кон кои ја додавате и солта, со млака вода замесете средно меко, нелепливо тесто.

Поделете го на 2 дела и ставете ги во два одделни сада на чие дно ќе ставите маслиново масло.

Покријте ги садовите со најлонска фолија и оставете ги во фрижидер да отстојат 5 часа.

Секое топче тесто со рацете развлечете го во тркалезна форма (во изглед на pizza) и ставете го во плех за печење.

Секоја пица премачкајте ја со доматна салса, нанесете оригано, моцарела, шунка, свежи шампињони и доколку имате желба можете да нанесете и други состојки. 

Печете на најдолниот поделок од рерната, на температура од 250 степени, за време од 15-20 минути, зависно од рерната.

  Автор: Катерина Милошевска Глигороска

Авторски текст, не смее да се користи за комерцијални цели или/и реемитување