Viral Kue Klepon Tidak Islami, Inilah resepnya. Dikutip dari : Radar Malang Memiliki rasa yang manis dan enak, wajar saja jika banyak yang menyukai kue satu ini. Selain rasanya yang enak ternyata cara membuatnya tidak susah. Bahan yang digunakan pun juga tidak banyak. Dikutip dari cookpad, Rabu (22/7/20), berikut merupakan resep klepon oleh Hany Indah Lestari yang bisa dicoba di rumah. Bahan : – 12 sdm tepung ketan (bisa rose band) – 2 sdm tepung beras (bisa rose band) – 1/4 kelapa – Sedikit garam – 160 ml air hangat – Perisa pandan secukupnya – Daun pandan secukupnya – Gula merah secukupnya Cara membuat : 1. Parut 1/4 kelapa dan beri sedikir garam dan 1 helai daun pandan dan aduk, setelah itu kukus selama 15 menit 2. Gabungkan tepung ketan, tepung beras dan sedikit garam kemudian campur dengan air hangat dan aduk rata sampai adonan kalis 3. Potongi gula merah secara arsir dan lembut 4. Setelah itu panaskan air dalam panci dan beri pandan dan tunggu mendidih 5. Setelah air mendidih ambil sedikit adonan kemudian bentuk bulat, kemudian pipihkan lalu isikan dengan gula merah lalu bentuk bulat kembali dan masukkan ke air yg mendidih, terus lakukan sampai adonan habis 6. Setelah bulatan tadi terangkat ke atas permukaan air mendidih, angkat bulatan tersebut tandanya sudah matang, dan tiriskan 7. Setelah dingin, campurkan kelapa yang sudah di kukus tadi dengan bulatan kelepon yg sudah matang 8. Klepon siap dinikmati Selamat mencoba! #kuliner #kuetradisional #klepon #kueklepon #kleponcake #kueindonesia #masakanindonesia #maknyus #maknyusss #enak #makananindonesia #indonesianfood #asliindonesia #indonesia https://www.instagram.com/p/CDC_3svHV3z/?igshid=54nhoksc1ibd
