#krenten

[versechtenpuursblog]

Eerste rijs....

Op de zondagmorgen maak ik meestal, of eigenlijk altijd, mijn eigen brood voor bij de lunch/brunch of diner. Deze keer wordt het een krentenbrood die ik als breekbrood af ga bakken.Voordat dat zover is moet er eerst nog kleine balletjes gedraaid van worden en op de bakplaat gelegd worden. Dan moet ie weer een uurtje staan zodat ie lekker en luchtig wordt. Volgens het recept moet er suiker in, dit…

View On WordPress

[fransalmere]

Drie in de pan

Drie in de pan een echt oerhollands nagerecht

Drie in de pan

Een echt oerhollands nagerecht

250 gr zelfrijzend bakmeel

¼ tl zout (Laat ik weg vanwege bloeddruk)

3 dl Melk (ik gebruik amandelmelk)

1 stuks ei (middelgroot)

60 gr rozijnen (wassen en goed laten uitlekken)

60 gr krenten (wassen en goed laten uitlekken)

1 stuks appel (niet te zuur)

boter

Kaneel mengen met suiker (Ik vervang suiker door zoetstof naar smaak)

Zout en zelfrijzend…

View On WordPress

[fietspat]

Energie voor het fietsen . . . . . . . . #havermout #krenten #walnoten #foodporn #cycling #cx #mtb #joekelen #fietspat

[tessa1602]

Sinterklaas Granola

Hij is eigenlijk voor elke dag van het jaar lekker! --> Sinterklaas Granola

Sinterklaas Granola Ik moet eerlijk toegeven dat ik een slechte ontbijter ben. Vaak duurt het gewoon even voordat ik wat ga eten en dan kan je het meestal al brunch of lunch noemen. Maar als ik foto’s van heerlijke granola’s zie lijkt me dat dan wel weer lekker om eens te maken en daar dan mee te gaan ontbijten. Helaas zijn die recepten vaak zo groot. Dan zit je weer met een giga bak granola. En…

View On WordPress

[go-chrissie-blog]

Basmati en wilde rijst met kikkererwten, krenten en kruiden

Basmati en wilde rijst met kikkererwten, krenten en kruiden

Dit vegetarisch gerecht komt uit het kookboek Jeruzalem, Yotam Ottolenghi & Sami Tamimi (Fontaine Uitgevers.

Ingrediënten (voor 6 personen):

50 g wilde rijst

2½ eetl. olijfolie

220 g basmatirijst

3,3 dl kokend water

2 theel. komijnzaad

1½ theel. kerriepoeder

240 g gekookte kikkererwten (uit blik is prima), uitgelekt

1,8 dl zonnebloemolie

1 middelgrote ui, in dunne plakken

½ eetl. bloem

100 g…

View On WordPress