#lettbrus

[kariannelotterud]

Aspartam er stikkordet.

[locarb-blog]

Utfordring #1 - unngå Pepsi Max i to uker

Jeg har bestemt meg for at jeg skal kutte ut lettbrus i to uker fremover, og se hvordan dette påvirker hverdagen min og om det har noen effekt på endringsprosessen jeg er inne i. Kall meg en pingle for å ikke kutte tvert, men det er jo en start.

Dette bør jo være enkelt å få til, men for en som minst drikker ett glass Pepsi Max om om dagen (gjerne en god del mer) vil det føles som en forsakelse.

Jeg har lest en bloggpost av Espen Rostrup, Lettbrus gir "ølmage" (http://locarb.tumblr.com/post/8557403913/trening-energi-tilbake) som jeg synes var såpass interessant og spennende at jeg vil prøve dette litt på meg selv.

Han kommer med noen interessant og provoserende (for noen) antagelser:

Lettbrus med aspartam gir stigning i blodsukker

Stigning i blodsukker gir økt insulinsekresjon for å normalisere blodsukkeret

Insulin fører til økt fettlagring

Insulin blokkerer kroppens tilgang til energireservene i fettvev og energien må derfor inntas i form av mat

Ergo lettbrus fører til økt sult og dermed økt næringsinntak

Les hele bloggposten for sammenhengen.

Dette er interessant, og dersom det er sant har jeg et alvorlig "avhengighetsproblem". Jeg innser at to uker ikke er noe å konkludere med, men kanskje jeg finner ut at jeg vil utvide forsøket mitt til noe mer permanent?

Hvilken positiv effekt kan dette gi meg? Bedre kontroll på blodsukkeret (dersom Rostrup har rett), mindre avhengighet, mindre penger til drikke, fjerne usikkerhet rundt andre potensielle helsemessige følger av f.eks. aspartam.

Jeg følger opp dette i ukene som kommer og legger ut info på bloggen underveis.