#magenbrot

[markgraeflerin]

550 Jahre Basler Herbstmesse

#Fotografie #Schweiz #Basel #550Jahre Basler #Herbstmesse #Rezepte #Beggeschmutz #Rahmtäfeli #Mässmogge #Rezepte

Blick von der Wettsteinbrücke zum Basler Münster mit Riesenrad anlässlich der Herbstmesse 2019

Ihr habt euch bestimmt darüber gewundert, dass die Markgräflerin als Titelbild gerade noch das Basler Münster und das Riesenrad, das alljährlich zur Herbschtmäss auf dem Münsterplatz aufgebaut wird, zeigt und das, obwohl die Herbstmesse dieses Jahr wegen Covid-19 abgesagt wurde und ausserdem…

View On WordPress

[selbstgemacht-derfoodblog]

Magenbrot wie vom Weihnachtsmarkt

Magenbrot wie vom Weihnachtsmarkt: mit feinen Gewürzen, Kakao und Zuckerguss. Mit unserem einfachen Rezept gelingt der Klassiker garantiert!

Magenbrot gelingt euch garantiert auch ohne große Backerfahrung. Die Mischung aus Kakao, Nüssen und Gewürzen sorgt für ein wunderbar weiches, aromatisches Gebäck. Mit unserem unkomplizierten Rezept backt ihr euch euer eigenes Magenbrot wie vom Weihnachtsmarkt!

[krautabout]

[septembergold]

Magenbrot/Morselle/ מגנברוט a Soft & Spicy German Christmas Cookie (glazed gingerbread biscuit)

[mrbonbon-ch]

Magenbrot…. . Eine typische schweizer Spezialität…. . #herbst #herbstfood #herbstessen #chilbi #magenbrot #magenbrotprofi #tratition #nostalgie #homemade #homemadefood . 📸 #martinzanggernegro ... 📌 Kann unbezahlte werbung durch Nennung von Marken, Namen oder Personen enthalten.. (hier: Oberarth, Schwyz, Switzerland) https://www.instagram.com/p/CU2KZxNsY4a/?utm_medium=tumblr

[themikevardy]

Lifestyle-Nachricht aus der Schweiz: Was Magenbrot für den Magen tut

Lifestyle-Nachricht aus der Schweiz: Was Magenbrot für den Magen tut

Trauringe aus Photo : Neuigkeit

Sehr fundierter Bericht, die Lesezeit ist gut investiert.

Auch wenn der Name des Lebkuchengebäcks auf die verdauungsfreundlichen Kräuter im Teig zurückgeht: Wer der Herbst-Köstlichkeit zu fleissig zuspricht, kriegt es bald einmal mit seiner Verdauung zu tun.

Klick HIER: ZUR VOLLSTAENDIGEN QUELLE Was Magenbrot für den Magen tut

http://www.srf.ch/gesundheit/p/was-m…

View On WordPress

[useless-switzerlandfacts]

Magenbrot (Stomach bread)

300g flour

Ca. 7g baking powder

2 tablespoons cacao powder

2 Tablespoons cream

00.5 tea spoons of cinnamon

0.5 tea spoons of ground cloves

2 pinches of nutmeg

2 pinches of salt

125g sugar

1.5 dl water

1 tablespoon Kirsch

---

100g dark chocolate

20g butter

1 dl water

250g powdered sugar

2 pinches of salt

1 pinch of ground cloves

1 pinch of nutmeg

 Mix the flour, the baking powder, the cacao powder, the cream, the cinnamon, the ground clove, the nutmeg and the salt in a bowl. Then add sugar, water and Kirsch, and knead to a smooth dough. Put the dough on a plate lined with baking paper and roll it out until it's about 2 cm thick.

Bake at about 180°C for 20 minutes. After taking it out, let it cool a little and turn it over onto a grill. Cut the dough into 2 x 4 cm big pieces.

For the coating, let the chocolate and the butter with the water melt on low heat, and then take it of the stove.

Mix the powdered sugar, the salt and the spices with the chocolate, then put the pieces of pastry into a bowl with the coating and mix everything until all pieces are covered with chocolate. Let it sit for a bit so it has time to soak the chocolate up and then put it on a grid again to let everything dry for about an hour.

 En Guete, bon appétit, buon appetito and bien appetit!

 Recipe by Betty Bossy

[slaengi]

Oktoberfest #Dirndl #Wurscht #Magenbrot #bierbierbier (hier: Munich, Germany)