Malunga alia consumo consciente à preservação ambiental
Malunga alia consumo consciente à preservação ambiental
Inspirado em um dialeto africano que significa “companheiro, irmão ou reunião em torno de algo”, Joe Valle decidiu no na virada dos anos 1980 para 1990 implementar no Distrito Federal um novo jeito de se produzir alimentos sem veneno e assim nasceu a fazenda Malunga. “Essa palavra lembra que somos todos iguais na preservação da vida e do meio ambiente”, diz.
Em 1995, Joe se casou com Clevane e…
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