#mandheling

[air-daun-kayu-api]

(Not original picture, taken from google)

Hoyo de Monterrey Epicure No. 2

Best robusto coming out of Cuba today, flavor-wise, construction-wise, and even band-wise. Soft and silky fruitcake creaminess dominate the majority of this cigar, with a surprisingly strong tobacco nicotine finish.

Perfect companion for a good read on a Sunday afternoon. Pairs amazingly with an unsweetened cup of syrupy Sumatra Mandheling coffee.

95/100

[masucaffe]

2018.7.30　入荷したての“インドネシア マンデリン スマトラタイガー”。今回のロット、いいですよ。普段、スマトラタイガーにおいては、収穫から時を経過した(とはいえ一年程度)生豆が好みの店主だったのですが、この度は2018年6月に船積のロット(収穫期は10月頃)を入手。トロリとした口当たりがたまりません。マンデリンは苦手という方にも一度、お試しいただきたい味わいです。 本日も暑いです！珈琲を焼きながら、店内を時おりホットにしながら12時より営業いたします。

※お盆期間の予定 8月11日(土)、12日(日)は 9:00～17:30 8月13日(月)は12:00～19:30 8月14日(火)、(水)は 休業いたします。 　よろしくお願いいたします。

#自家焙煎#富山市#呉羽#珈琲豆屋#生豆#スマトラ式#インドネシア#マンデリン#スマトラタイガー#indonesia#mandheling#coffeebeans#coffeelovers#toyama

[caffegita]

カプリはエチオピアとマンデリンの麻袋がお気に入り #gita #caffegita #specialtycoffee #ethiopia #mandheling #dog (スペシャルティコーヒー豆専門店 caffe gita)

[masucaffe]

2018.7.26　昨晩、夜の9時を過ぎて自宅玄関の呼び鈴がピンポーン！運送業者さんが運んでくださいました。“インドネシア マンデリン スマトラタイガー 19+GP”の2018年6月に入港したニュークロップです。次の営業日からご用意できればラインナップしていく予定です。相変わらず、麻袋に描かれたタイガーの表情は勇ましい。 今週末はイベントへの参加の為の金、土曜日の珈琲焙煎が不可能。今日も定休日ですが、珈琲焙煎日となりそうです。 #自家焙煎#富山市#呉羽#珈琲豆屋#麻袋#インドネシア#マンデリン#スマトラタイガー#coffee#indonesia#mandheling#coffeebeans#toyama

[masucaffe]

2018.2.8　「いつ出逢えるかわからないよ...気まぐれだから。」と商社さんに言われ、入荷は無いでしょうとお伝えしていた “インドネシア スマトラマンデリン ソフィー”。久しぶりの入荷です。たくさんのファンを持つ人気モノ。「物流が安定した頃に出荷をお願いいたします。」と商社さんに連絡をして１週間。大雪の中、到着しました！普段は大きなトラックに乗せられてくるのですが、今回はなんと、乗用車に乗せられて。店舗周辺の道を心配されて大切に運ばれて来たことに感謝しています。嬉しさのあまり、味見もせずに入荷したソフィー、この度のお味はいかがでしょうか？豆のサイズ感が、以前より心持ち大きいように思えるのですが...。規格は同じ。 ※営業のご案内 ◎2月12日(月)9:00～17:30営業。 ◎2月25日(日)店主が研修会に参加の為、休業。 #自家焙煎#富山市#呉羽#インドネシア#マンデリンソフィー#新潟運輸#配達ありがとうございます#麻袋#生豆#60㎏#大雪#coffee#coffeebeans#indonesia#mandheling

[masucaffe]

2017.8.28　ただいま焙煎中は “インドネシア マンデリン スマトラタイガー” 極深く焼いていきます。人気の高い極深煎りのうちの一品です。今日も12時より元気に営業開始します。 #自家焙煎#富山市#呉羽#珈琲焙煎#生豆#インドネシア#マンデリン#coffee#indonesia#mandheling#sumatra

[masucaffe]

2017.8.10　定休日の今日、外の用事等を済ませて、やっと珈琲が焼けます。入荷を楽しみにしていた“インドネシア マンデリン ビンタンリマ”が届いたので、深く焼き上げていきます。インドネシア語でビンタンリマは「星」、リマは「5」。カップテストの評価も高い5つ星の味わいはいかがでしょうか？ お盆期間の営業案内 ◎明日11日(金)～13日(日)9:00～17:30営業 ◎13日の次の営業日は、20日(日)です。 #自家焙煎#富山市#呉羽#生豆#インドネシア#マンデリン#星#5#mandheling#indonesia#coffeebeans

[masucaffe]

2017.3.14　本日より“インドネシア マンデリン スマトラタイガー19+GP”がニュークロップになりました。マンデリンの場合、収穫から時間を経過するごとに味がまとまってくる傾向を感じています。今回は、収穫から9ヵ月なのでフレッシュなマンデリンを味わっていただけそうです。今日も元気に営業開始です。 #自家焙煎#富山#呉羽#インドネシア#マンデリン#極深煎り#mandheling#coffee (桝カフィ)