#matjes

[frankveda]

Fischsemmel ! Lachsemmel bevor es ins Zelt geht, Backfisch auf dem Weg nach Hause, Matjessemmel oder Bismarckhering für den dicken Kopf am nächsten Morgen ! Viel Spaß mit #veda_food !

[realneverever]

Tempelburger Matjes, Vollkornbrot, Harzer Käse (30% fehérje-tartalom)

[anno1900lg]

Weil meine jüngste Tochter es liebt, habe ich auf die Schnelle frisches Labskaus gemacht. Und das kam bei unseren Gästen auch gut an ! #labskaus #lüneburg #matjes (hier: Anno1900) https://www.instagram.com/p/CUPZlF8Mn8K/?utm_medium=tumblr

[issdusau]

[willkommen-in-germany]

Leckere Fischbrötchen — Tasty seafood sandwiches, aoriginally a North German regional fast food, but the NORDSEE restaurant chain sells them everywhere today, including abroad. Nordsee restaurants are usually located in populated areas such as city centers, shopping areas, airports, and train stations so you can grab a quick bite to eat, fast food style. They focus primarily on the German and Austrian market but there are locations in the Czech Republic, Romania, Slovakia, Switzerland, Hungary, Cyprus, the United Arab Emirates, Egypt, Bulgaria, Turkey, and Russia. As of 2007, there were 400+ Nordsee restaurants around Europe already and 150 more were planned to be opened throughout the Middle East.

[realneverever]

Matjesbrötchen

[willkommen-in-germany]

German Regional Food: North German Matjesfilet mit Büsumer Nordseekrabben - herring fillet with yoghurt cream sauce and baby shrimp

[sizzledad]

Norddeutsches Surf & Turf Matjes trifft Sous Vide Beef 🔥 Küstenküche vom Grill | Rezept DADs BBQ

Du liebst Surf & Turf – aber mal anders? Dann ist diese norddeutsche Version genau dein Ding! Heute gibt’s einen Surf & Turf Burger mit Matjes und butterzartem Sous-Vide-Entrecôte, serviert auf knusprig geröstetem Pumpernickel und oben ohne – Smørrebrød-Style. Ich zeige dir Schritt für Schritt:Wie du Entrecôte 3 Stunden bei 47 °C perfekt sous vide garstWie Matjes und Steak zusammen ein echtes Küsten-Soulfood ergebenWarum frische Zwiebeln, Dillgurken und Senf-Dill-Remoulade den Geschmack komplett machenUnd welche Verbesserungen ich nach dem Dreh direkt übernommen habe

Norddeutsche Küche trifft BBQ-Style – ein außergewöhnliches Surf & Turf, das du so noch nicht gegessen hast! Wenn du Matjes, Steak und eine ordentliche Portion Grillleidenschaft liebst, ist dieses Video genau das Richtige für dich. Viel Spaß beim Zuschauen – und guten Appetit!  Wat vun’t Land – wat vun’t Water!

hier das Rezept für Dich: https://barbecue-rezepte.de/recipe/norddeutscher-surf-and-turf-burger-mit-matjes-und-entrecote/