#meridaexitosa

[cocinandina]

Este mes es de cambios y de mucho trabajo!!! #saborytradicion son un punto importante de nuestro trabajo. #cocinaandina seguimos adelante en la promoción de nuestra culinaria. #tertuliagastronomica #andes #meridaexitosa (en Mérida, Venezuela) https://www.instagram.com/p/B8fD2SjBXUB/?igshid=c3mrvr1i31ac

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Este jueves, la #tertuliagastronomica, es sobre el Café y su experiencia de consumo!!! Con César Torres. Los esperamos a 3:00p.m en @cincocafeteria!!! #andes #meridaexitosa #cafe #cocinaandina #saborytradicion (en Mérida, Venezuela) https://www.instagram.com/p/B7isXN1hrr6/?igshid=1khk2p0pxvb3b

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Vivir y compartir la historia desde el reposo de la memoria, es un punto de inflexión, para continuar en nuestra propuesta de articular la palabra con el compromiso social, es vernos desde la interioridad de nuestra cultura. Por ello #cronicasdeciudad apunta en este 2020 a extender sus actividades hacia el enriquecedor espacio de formar para reconstruir la historia. Esa búsqueda de la mirada dormida oculta en el ser, en la oralidad y la imaginación. Por ello el objetivo del 2020 es la experiencia de vida, adoptando las palabras de una cultura viva, latiendo casi imperceptible en el tiempo y largamente solo vista desde la distancia. Por ello los invitamos a nuestros conversatorios de Ciudad y a participar en las próximas actividades y por el momento le deseamos Felices Fiestas y venturoso 2020. Y nos encontramos en el palabra sobre la ciudad. #meridaexitosa #instagood #photooftheday #igdaily #enfoquesmerida (en Mérida, Venezuela) https://www.instagram.com/p/B6N0QOqBgtc/?igshid=uwnueo1sljpx

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El 2019 se convirtió en un año de crecimiento y así seguir sumando voluntades alrededor el proyecto Cocina Andina. Llevar adelante la Tertulia Gastronómica, un primer objetivo del proyecto, ha permitido conjugar voluntades para cristalizar este espacio en la ciudad donde se reflexiona y se promueve el valor de la Culinaria Andina. A pocos días para la Navidad y mientras unos está pensado en colgar el delantal y los aperos de trabajos por este año, aprovechamos para agradecer a todos aquellos que nos apoyaron, en especial a @cincocafeteria y @ksamigos por ceder sus espacios para la realización de las tertulias; a @elcinaro por su apoyo en la campaña comunicacional; al equipo de excelentes personas que se sumaron y se fueron incorporando al trabajo. Y sobre todo a una ciudad como Mérida en la que cada vez hay más y mejores propuestas gastronómicas. Estos días son para celebrar la Navidad, el día de San Benito o para comenzar el 2020 con buen pie y con ello invitarlos a la #tertuliagastronomica, llena de ideas, propuestas pero sobre todo con la mirada puesta en seguir adelante con el trabajo que nos hemos propuesto de impulsar la cocina andina y a la comprensión de la gastronomía como parte fundamental de nuestra cultura. Felices Fiestas!!!! #cocinaandina #food #andes #meridaexitosa #saboresvenezolanos (en Mérida, Venezuela) https://www.instagram.com/p/B6NsjXwB_Ae/?igshid=aqu2arbeksqt

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Imágenes y memoria histórica #meridaexitosa #instagood #photooftheday #igdaily #enfoquesmerida (en Mérida, Venezuela) https://www.instagram.com/p/B6DpJsQhl08/?igshid=5n071wy63lef

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Torta con sabor de Los Andes

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Imágenes y memoria histórica #meridaexitosa #instagood #photooftheday #igdaily #enfoquesmerida https://www.instagram.com/p/B50Zmi-h-xl/?igshid=1fgz9linz4odz

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Este año #cocinaandina busca la revitalización de los sabores andinos y en la #tertuliagastronomica ese es su objetivo. Por ello con esta entrega sobre l”La inmersión en los sabores andinos” hablamos “Cocina Andina y su experiencia sensorial, constituyen una propuesta de inmersión en la cultura gastronómica de una región plena de sabores” y con ello iniciaremos ese recorrido por los sabores andinos. #cocinaandina #food #andes #meridaexitosa #saboresvenezolanos (en Mérida, Venezuela) https://www.instagram.com/p/B5sFVwKhTL9/?igshid=o8pijfgn75a7