Mar 10, 2020
💥Osobuco de ternera💥 . . Osobuco marinado con cerveza y finas hierbas, hecho a fuego lento a la brasa, verduras asadas y patatas fritas. . . El ossobuco es un plato tradicional de la cocina italiana que se puede encontrar en Milán, ciudad de Italia, de donde es originario. Desde la segunda mitad del siglo XX se ha convertido en un plato también muy frecuente en diversas partes del mundo. “a veces se escribe como osso buco, en italiano ‘hueso [con] hueco’; esta palabra compuesta se encuentra castellanizada como osobuco” . . . #osobuco #osobucobraseado #italianfood #italianfoodporn #foodporn #foodphotography #foodvideo https://www.instagram.com/p/B9jG-mmoyGI/?igshid=1vkrhj8m3vcwn