Caldo de legumes e pescada [desde os 8 meses] e Puré de couve lombarda [desde os 6,5 meses]. INGREDIENTES PARA O CALDO DE LEGUMES E PESCADA 1 taça de abóbora aos cubos 1 dente de alho 1/2 cabeça de brócolos (só a flor) 1 chuchu 1/2 cebola média 80-90gr de peixe (ou a quantidade que o profissional de saúde recomendar) água q.b. INGREDIENTES PARA O PURÉ DE COUVE LOMBARDA 1/4 de couve lombarda 3 batatas médias 1/2 cebola média 1 cenoura 1 talo de brócolos (que sobrou do caldo) INSTRUÇÕES PARA ROBOT DE COZINHA Colocar os legumes para o caldo aos pedaços no copo. Cozer o peixe à parte, para escolher de espinhas (ou numa panela ou ao vapor no robot). Colocar os legumes cortados em pedaços pequenos, para cozerem ao vapor, na varoma. Programar 20-25min/varoma/vel.inversa. No final, distribuir o caldo pelas porções. Sem lavar o copo, colocar os legumes da varoma no, e triturar em puré progressivamente 1min/vel3,5,7. Juntar um bocadinho de água, se necessário. NOTAS Reservo sempre um copinho só de caldo, para juntar ao restante se necessário, quando estou a cozinhar posteriormente. Faço este esquema a cada 3 dias, o que perfaz cozinhar 2 vezes por semana, mais 1 vez para o prato de ovo, que faço unicamente uma dose nesse dia. #introducaoalimentar #comidasaudavel #papinhaparabebe #mae #maternidadereal #maternidade #vidademae (em São Paulo, Brasil) https://www.instagram.com/p/CBNViC1nRnu/?igshid=17nuluk67crdz
