#pieczonka

[johnpieczonka]

“All you need to know about cyber security”, John Pieczonka

John Pieczonka tells about Cyber Security is the act of shielding PCs, workers, cell phones, electronic frameworks, organizations, and information from malevolent assaults. It's otherwise called data innovation security or electronic data security. The term applies in an assortment of settings, from business to portable registering, and can be separated into a couple of normal classes.

[caffeinestudyingg]

3.23 Day who knows what of quarantine

The last two days have been very hard trying to deal with the fact that I can’t go to school or give my junior recital. I am feeling defeated because I feel like things were starting to really fall into place and now we are all trying to rebuild our lives and schedules with this pandemic. Today though, I woke up and decided that I have to force myself to get it together. I have started working on new rep for next year (hello Mozart and Debussy) but I wanted to be able to say goodbye to this music that has been my life for the last semester. 

Pictured are a few of the most impactful pieces that I was working on before we found out that classes would be exclusively online and that no recitals or concerts could happen. I also wanted to focus on the notes furiously scribbled over the pages that I threw in while practicing. So much of these pieces and composers have left me a very changed person and I am grateful for the time that I got to spend getting to know them.

[rp-kat]

Medebor

2000

[johnpieczonka]

John Pieczonka had a experience in solving troubleshoot electrical, mechanical and hydraulic systems to associated to petroleum industry.

[johnpieczonka]

John Pieczonka | Having a huge interest in computers

[alicjawzaczarowanejkuchni]

Prażonka, Pieczonka, Kociołek, Duszonka kartofle, marchew, wędlina  Duszonka, Kociołek, Pieczonka, Prażonka ziemniaki marchew wędlina. Kociołek, prażonka, duszonka, pieczonka  to pyszne, proste jednogarnkowe danie, które można przygotować też w domu bez ogniska i żeliwnego kociołka. Kociolek, prazonka, duszonka, pieczonka, Ziemniaki marchewka pietruszka kiełbasa boczek mięso.

[alicjawzaczarowanejkuchni]

Kociołek, prażonka, duszonka, pieczonka, ziemniaki, marchew, wędlina, boczek, zielona pietruszka

Prażonka, Pieczonka, Kociołek, Duszonka kartofle, marchew, wędlina  Kociolek, prazonka, duszonka, pieczonka robiona w garnku w domu, podstawowy przepis : ziemniaki, marchewka, wędlina, mięso, boczek, zielona pietruszka. ( ala Larry z Chrzanowa)

Prażonka,  Kociołek robiony w garnku w domu. 

Marchewka, boczek, kiełbasa, pietruszka zielona, ziemniaki, pieprz i sól

Potrzebne Składniki : ------------------------------

Ziemniaki pokrojone w plasterki około 2,5 kg Marchewki pokrojone w plasterki około 2,0 kg Zielona pietruszka drobno pokrojona  około pęczek Boczek pokrojony w kostkę lub plasterki około 0,5 kg Kiełbasa pokrojona w plasterki około 1 kg Liście kapusty białej do położenia na dnie garnka i na górę pieczonki Folia aluminiowa do położenia na dnie garnka i na górę Sól można dać jarzynkę (kucharek) Pieprz Ulubione zioła Zimne kwaśne mleko lub kefir jako dodatek podczas jedzenia

Kociołek w garnku stawiamy na gazie na około 2 godziny. Przykrywamy folią aluminiową i pokrywką.

Sposób wykonania : ----------------------------

Garnek wykładamy na dnie folia aluminiowa, na nią kładziemy liście kapusty by zakryć dokładnie folie. Układamy warstwami :ziemniaki, marchewka, pietruszka, kiełbasa wymieszana z boczkiem na to sól i pieprz. I znowu : ziemniaki, marchewka, pietruszka, kiełbasa z boczkiem, sól, pieprz i tak układamy aż do wyczerpania składników. Pamiętajmy że jarzyny i wędliny zmniejszą swoją objętość musimy pamiętam o tym na ile osób potrzebujemy naszą potrawę. Na wierzchu układamy liście kapusty na liście kładziemy folie aluminiowa i przykrywamy pokrywką. Stawiamy na gaz w garnku o grubym dnie, podwójnym dnie lub żeliwny garnek i nie ruszamy 1,5h półtorej godziny do 2h dwóch, a wszystko w naszym kociołku, garnku się dusi, wzajemnie przechodzi smakami i zapachami. Gdy już wszystko jest mięciutkie nakładamy do miseczek lub na talerze i podajemy z zimnym kefirem - Pyszności !!!!!!!!! Mniamku, mniamku  :D Można też kociołek  przygotować w Garnku Rzymskim, który wstawiamy do zimnego piekarnika. Pieczemy w temperaturze ok. 220°C. przez ok. 45 minut 1 godzinę.

Wykładamy dół garnka folia ziołami ostre papryczki chili albo liście kapusty

Dajemy na sam dół garnka wyłożonego folią aluminiową i liśćmi kapusty ziemniaki pocięte w plasterki

Na warstwę ziemniaków dajemy warstwę marchewki.

Na warstwę marchewki dajemy warstwę boczek

Na warstwę boczku dajemy zieloną pietruszkę

Sypiemy przyprawy sól i pieprz oraz suszoną cebulę można dodać

I ponownie układamy warstwę ziemniaków itd do wyczerpania składników

Garnek warstwami cały wypełniony po brzegi to później opadnie i będzie dużo mniej

Przykrywamy szczelnie pokrywką zrobiona z folii aluminiowej, a potem jeszcze pokrywką

Uduszone bardzo się kurczą

💙 ♥ Smacznego - Bon appétit  ♥  💙

Kociołek bardzo dobrze smakuje z zimnym kwaśnym mlekiem lub kefirem.

Kociołek na ognisku 

Kociołek na ognisku

Kociołek na kominku

Kociołek w kominku

CIEKAWOSTKI : ------------------------

Wikipedia :Ziemniaki po cabansku (pierwotnie pieczone) - tradycyjna chrzanowska potrawa jednogarnkowa, w innych regionach Polski jej odmiany znane są również pod nazwami: pieczonki, prażone, duszonki.

Potrawa, na ziemi chrzanowskiej jest nazywana pieczonymi lub ziemniakami po cabańsku - od Cabanów czyli ludności, która przybyła do Chrzanowa w XIII wieku, w czasach najazdów tatarskich. Cabani/Czabanowie, byli pasterzami, którzy pilnowali trzody potrzebnej do wyżywienia ordy tatarskiej. Gdy zmarl chan tatarski i wojska wycofały się z Polski cześć pasterzy pozostałą na ziemiach podbijanych. Z czasem zostali właścicielami stad bydła. Cześć z nich osiedliła sie w Chrzanowie i przyjęła polskie nazwiska.

Nazwa „ziemniaki po cabansku” jest nazwa współczesna, wyłoniona w plebiscycie tygodnika „Przełom” i Starostwa Powiatowego w Chrzanowie na nazwę dla „pieczonych”, ustalona w roku 2005. 17 stycznia 2011 roku „pieczone”, decyzja Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, zostały wpisane na listę produktów tradycyjnych.

Danie przygotowuje sie z ziemniaków, jarzyn (marchew, pietruszka, cebula, kilka liści kapusty, buraki) i wędlin, takich jak boczek czy kiełbasa (pierwotnie była to wyłącznie słonina) w żeliwnym kociołku z nóżkami i pokrywa dociskana wkręcanym trzpieniem, ustawianym na ognisku. Tradycyjnie danie jest przygotowywane w kamionkowym garnku bądź żeliwnym kociołku bez przykrywki. Do tego celu służą liście kapusty, a jako docisku używa się wyciętego wraz z ziemia kawałka darniny odwróconej trawa do liści. Do tej pory niektórzy mieszkańcy Chrzanowa i okolic tak przygotowują to danie.

THE END &lt;><><><><><><><><><><><><><><><><><><><>

[aalejandromc117-blog]

#piano #tarantella #pieczonka (en CEDEM Academia de Música Yamaha)