Posni medenjaci Potreban materijal: 1kg brašna 500g šećera 2 kašike meda 20g sode bikarbone 400ml vode 1 kašičica cimeta 1/4 kašičice muskatnog oraščića 1/4 kašičice anisa 1/4 kašičice đumbira 1/4 kašičice belog bibera 1/4 kašičice karanfilića Priprema: Staviti brašno u posudu za mešanje, dodati sodu, začine, med i na kraju vodu. Umesiti testo tako da se svi sastojci lepo sjedine. Ono na kraju bude malo lepljivo, da vas ne buni, ali mu nemojte dodavati više brašna. U tom slučaju je najbolje i da testo zamesite mikserom, nastavkom za testo. Zagrejati rernu na 180C. Pleh od električnog šporeta obložiti papirom za pečenje. Kašikom vaditi testo, pa ga brašnjavim rukama formirati u lopticu. Možete čak testo prvo spustiti u brašno, tako je i lakše za rad. Formirane loptice ređati na pleh sa razmakom, jer narastu u toku pečenja. Na „jedan“ pleh idu 16 komada. Peći u zagrejanoj rerni 20-tak minuta. Od ove količine izađe otprilike 3,5 ture medenjaka. Jedna tura – jedan pleh od 16 komada. . . . #mojegrne #posnajela #posno #posnikolaci #sweets #desserts #medenjaci #recepti #recipes #foodblogfeed #instasrbija #honeybiscuits #baking #ilovebaking #homemadebaking #arhivabloga (у месту Bor, Serbia) https://www.instagram.com/p/CXMboDnMAS4/?utm_medium=tumblr