Dicas ProntoChef
DICAS DE PRESERVAÇÃO DE ALIMENTOS:
Aprenda a como conservar e armazenar frutas formas diferentes e inovadoras!
CONSERVAR NA GELADEIRA:
Morangos: Você pode deixá-los de molho numa solução de água e vinagre de maçã, depois escorra e enxágue. Isso impedirá que amoleçam ou juntem bolor.
Uvas: Se as uvas ainda não estão maduras, coloque-as em um saco plástico com furos e deixe na geladeira. Desta forma, elas ficam mais suculentas e frescas.
Obs: Para todas as frutas, antes de armazenar na geladeira, lavá-los em água corrente e depois mergulhá-los por 20 minutos em uma solução contendo 1 litro de água filtrada e uma colher de chá de água sanitária (ou de solução clorada, como hipoclorito de sódio conforme recomendação do rótulo)
CONSERVAR FORA DA GELADEIRA:
Bananas: Separá-las do cacho e envolver seus cabinhos com um filme plástico para retardar o amadurecimento.
Abacaxi: O açúcar do abacaxi está concentrado em sua base. Por isso, você pode armazená-lo de cabeça para baixo por um ou dois dias em temperatura ambiente para permitir que a doçura se espalhe por todo o fruto.