« Camarão a Moçambique » ou les Crevettes à la Mozambique . « Lorsque tu ne sais pas où tu vas, regarde d’où tu viens. » #ProverbeAfricain . Tenant son nom pour sa sauce piquante à base de piments rouges originaires d’Afrique, les « Camarão a Moçambique » sont un mets en sauce originaire du Portugal. . Décliné de bien des manières, selon les familles et les régions, ce plat s’accompagne généralement de riz ou de pâtes et s’agrémente aussi bien de sauce piri piri que de piment fort en poudre ou finement émincé. _____________________________ Découvert sur la chaîne « Tia Maria’s Blog », ce délice est parfait pour accompagner Sophie de « La Tendresse en Cuisine » pour « Cuisiner Pour La Paix » en ce jour de fête mozambicaine. _____________________________ Ingrédients (2 à 3 personnes) : – 500 g de crevettes, – 1 oignon, – 2 gousses d’ail, – 1 filet d’huile d’olive, – ½ cuillère-à-café de paprika, – 125 ml de bouillon de légumes, – 1 cuillère-à-soupe de Piri Piri, – 1 poignée de persil, – Sel & Poivre. ___________________ La suite en commentaire ___________________ #Blogger #RecetteSimple #CuisineSimple #Citation #CitationDuJour #FeedFeed #FoodInstagram #InstaFeed #Funn #EasyRecipe #TheFeedFeed #InstaYummy #Eaaats #InstaGood #InstaFood #Foods #InMyKitchen #FoodOfTheDay #Blogueuse #RecetteFacile #Foodies #InstaPic #Mozambique #Portugal #Crevette https://www.instagram.com/p/CQpz0WeDEk2/?utm_medium=tumblr
