#FelizDomingo desde elrincondelaurag.com hoy bizcochitos salados de Espelta super fáciles: 500 gramos de harina de espelta 200 ml de mata para cocinar o crema de leche 1 cucharadita de sal fina 1 pizca de bicarbonato de sodio 1 cucharadita colmada de polvo de hornear o levadura química Unir todos los ingredientes en un bowl o en la panificadora con el programa "masa para pasta".. Si no se forma la masa añadir poquito a poco agua fría cant. necesaria sólo para unir la masa. Estirar con el palo sobre superficie enharinada hasta aprox 4 mm de espesor y cortar cuadrados a cuchillo. Colocar los cuadrados de masa en placas para horno aceitadas levemente y pinchar con tenedor. Hornear en horno precalentado a 200 grados centígrados hasta secar sin llegar a dorar si los quieres tiernos. Guardar en recipiente hermético. Son ideales para el mate o para acompañar la comida. Con dulces o salados.. untados con queso, hummus, guacamole, etc... ñam #bizcochitos #regañas #pan #bakery #quelitas #espelta #integral #hornear #HomeMade #Mate #foodie #FoodiesofInstagram #Argentina #SinTrigo #Receta #Recipe #SinHarinasRefinadas (en El Rincón de Laura G.)
