Resep Mie Aceh Tumis Sederhana
Inanews.cc - Pengen mie aceh, tapi males beli? Bikin aja di rumah, dengan bahan-bahan sederhana. Meskipun ga sama, tapi rasa mie Aceh sederhana ini mirip banget sama asli nya. Selamat mencoba! Bahan-bahan 1 bungkus kecil mie telur secukupnya kubis iris secukupnya tauge 2 sdm bubuk kari 1 buah tomat iris telur ceplok acar 150 ml air kaldu/air biasa secukupnya kecap manis bumbu halus : 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 4 buah kemiri sangrai 1 ruas jari kunyit 1 ruas jari jahe 5 buah cabai merah besar sesuai selera cabai rawit secukupnya lada secukupnya garam Langkah 1. Rebus air sampai mendidih, masukkan mie sampai hampir matang, sisihkan 2. Tumis bumbu halus sampai wangi 3. Masukkan air sedikit demi sedikit 4. Masukkan kubis dan irisan tomat, aduk rata sampai kubis matang 5. Masukkan bubuk kari, aduk rata 6. Masukkan tauge 7. Masukkan mie 8. Tambahkan kecap manis, garam dan lada. Aduk rata 9. Cicipi, dan hidangkan dengan telur ceplok, acar, dan emping Read the full article