Este @equianorum es una creación de @therumambassador en colaboración con @richardseale_foursquare de @foursquare_rum_distillery . El contenido de la botella es una mezcla de rones de dos orígenes distintos. Uno es de la destilería Gray en Mauricio, un país ubicado en el océano Índico, de esos que solamente encuentras si buscas con mucho detenimiento. . Inicia como ron a base de melaza, destilado en un sistema francés de columnas, que es añejado en barricas de limusín francés excognac durante 10 años, para luego ser enviado a Barbados, donde es añejado con ron de Foursquare que tiene un mínimo de 8 años en barricas exbourbon. Esta combinación se realiza en una tina (un vat) para favorecer la mezcla y luego diluido hasta 43% alcohol antes de ser embotellado, sin azúcar añadida. . En nariz tiene aromas de coco tostado, chocolate negro, cerezas y un toque de café recién tostado. Algunos de estos aromas se combinan en torta de navidad, aunque más empalagosa. Hacia el final se sienten notas adicionales de mermelada de frutas sin descripción. . En el paladar presenta durazno y coco, pero también frutos rojos, notas florales y chocolate, junto con notas más suaves de guayabita, canela y nuez moscada. En el retrogusto aparecen más de esas especias, madera y un toque de tabaco verde o sin secar. A destacar es la ausencia de sabores dulces, tal como promete. . En el estudio y apreciación del ron tienden a haber consistencias que el Equiano no tiene. Como una nota demasiado seca para un ron de 10+8, y más consistente con un 3+2. También tiene poca permanencia y una influencia muy fuerte del ron de Mauricio y muy poca participación del barbadense. . Mil gracias a @ronesdevenezuela por la oportunidad de probarlo. Yo le di 87 puntos. . . . . #ron #rones #rhum #ronequiano #equianorum #cigarsandrum #rum #rumlovers #rumcollection #rumclub #rumlife #instarum #rumsoftheworld #rumlover #guardiansofrum #agedrum #happyhour #rumgeek https://www.instagram.com/p/CcYJ0bzO1OQ/?igshid=NGJjMDIxMWI=