São Francisco inicia processo contra gigantes de alimentos ultraprocessados
São Francisco está dando um passo audacioso no combate à epidemia de obesidade e doenças relacionadas à alimentação ao processar grandes corporações do setor alimentício por sua produção e comercialização de alimentos ultraprocessados. A tentativa da cidade de responsabilizar estas empresas está centrada em uma preocupação crescente sobre os efeitos negativos desses produtos na saúde pública, especialmente entre populações vulneráveis. Essa ação é vista como um marco na luta pela regulamentação do que são considerados alimentos saudáveis e a maneira pela qual são promovidos ao consumidor.(...)
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