#satsibeli

[morethansalad]

Mushroom Stuffed Potato Zrazy With Satsibeli (Vegan)

[2itanalytics]

ГРУЗИНСКИЙ СОУС САЦИБЕЛИ

http://itanalytics.info

ПОНАДОБИТСЯ: Помидоры - 1 кг Красный болгарский перец - 0.5 кг Чеснок - 3-4 крупных зубка Красный горький перец - 0,5 - 1 стручок Кинза - 1 пучок Сельдерей - 1 пучок Сахар, соль - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Помидоры прокрутить через мясорубку вместе с кожурой, откинуть на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Остальные ингредиенты тоже пропустить через мясорубку, смешать со сцеженными помидорами, добавить соль, сахар и поставить на огонь. Мешая, довести до кипения и кипящей разлить по бутылкам. Закупоривать так же, как и ткемали.