Jun 17, 2022
𝙲𝚛𝚎𝚊𝚖𝚢 𝙱𝚎𝚎𝚝𝚛𝚘𝚘𝚝 𝚁𝚒𝚜𝚘𝚝𝚝𝚘 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝙵𝚛𝚎𝚜𝚑𝚕𝚢 𝙷𝚊𝚛𝚟𝚎𝚜𝚝𝚎𝚍 𝚅𝚎𝚐𝚜 𝚏𝚛𝚘𝚖 𝙼𝚒𝚎𝚕𝚎’𝚜 𝙶𝚊𝚛𝚍𝚎𝚗♡ . 喺屋企摘菜摘得多，黎到Miele銅鑼灣有機天台農場摘菜都係第一次🥬 Miele為咗推動綠色生活，鼓勵大家食得Green啲，特登成立咗呢個有機天台農場，入面種咗營養多元化既五色蘿葡、新鮮多汁既紅菜頭、煮意粉必備既羅勒葉等等。Miele 主廚仲教我用農場收獲烹調一道簡單素食—《紅菜頭燴意大利飯配有機蔬菜苗》 . 用Miele蒸爐蒸熟紅菜頭，再打碎成果泥，加入高湯煮過的意大利飯同巴馬臣芝士碎，邊煮邊攪拌至乾身，最後擺盤時加上菲達芝士及五顏六色的有機紅蘿蔔和香草就大功告成～ 啖啖都係紅菜頭既清新甜香，食完一碟依然感覺輕盈 (至重要係有營健康)我決定下周末抽時間為自己同家人烹調一次～ 同Miele一齊由食開始，實行綠色生活💚 . #MieleHK #StartGreenWithMiele #MieleFarm #Miele綠色生活 @miele_hk #ImmerBesser #FarmToTable #有機農場 #綠色餐飲 #可持續生活 #ardisKitchen (at Miele) https://www.instagram.com/p/Ce5ZuSSvEEj/?igshid=NGJjMDIxMWI=