#thitkho

[chudung]

Demo một tấm cho “Hồ (Thịt Kho)” “Ngọc nữ làng báo” sắp debut :))) Stylist Kiệt Tuấn Nguyễn Makeup Thái Vũ Tài Ngân Photo by Chu Dũng #chudung #thitkho #portrait #chudungphotography #woman

[readnowsleeplater]

So good @diepette #thitkho #happylunarnewyear #cookingclass 🥘 made enough for tomorrow too! 🤤 https://www.instagram.com/p/CZQhcSxrfLw/?utm_medium=tumblr

[readnowsleeplater]

So we don't have a ton of pics because we made this disappear into our bellies #thitkho Thanks for the lesson and stories @diepette! #happylunarnewyear https://www.instagram.com/p/CZQgeJwr2KR/?utm_medium=tumblr

[nauantainha1]

Công thức làm món thịt kho trứng cho ngày Tết

Thịt kho trứng hay gọi là thịt kho tàu là món ăn quen thuộc trong bữa ăn ngày tết của người dân Nam Bộ. Cách kho món thịt kho trứng đậm đà, thơm mềm cũng đơn giản, cùng tham khảo nào!

Nguyên liệu

500g thịt ba rọi 5 quả trứng vịt Hành khô, ớt cay, hạt tiêu Đường, muối, nước mắm

Các bước thực hiện

1-Thịt ba rọi rửa sạch, cắt miếng vuông cỡ 5cm. Trứng vịt luộc chín, bóc vỏ.

2-Cho thịt vào nồi luộc, thêm vào 1 muỗng cà phê muối, đợi đến khi nước sôi chừng 1 phút thì mang thịt ra rửa sạch. Làm cách này miếng thịt sẽ sạch sẽ hơn, sau khi nấu thịt sẽ trong, lên màu đẹp hơn.

3-Làm nước màu: Bật bếp ở mức lửa nhỏ, cho 2 muỗng đường vào nồi, trải đều đường cho tiếp xúc với mặt nồi. Đường tan dùng đũa khuấy đều cho đến khi chuyển màu cánh gián đậm thì cho 1 bát nhỏ nước nóng vào, tắt bếp.

4-Trộn đều thịt với hành khô băm nhỏ, 1 muỗng đường, 5 muỗng nước màu, 1 muỗng hạt tiêu, 3 muỗng nước mắm. Ướp thịt trong vòng 30 phút, sau đó cho lên bếp đợi sôi chế thêm nước nóng hoặc nước dừa tươi vào ngang mặt thịt, vặn lửa liu riu, lúc này có thể cho trứng vịt và ớt vào, nêm nếm gia vị cho vừa miệng.

5-Thịt kho tàu nấu không cạn nước, nồi thịt có thể hâm đi hâm lại, thịt sẽ càng mềm ngon. Khi ăn múc thịt và trứng vào đĩa sâu lòng, chan nước ngập thịt, ăn kèm dưa cải muối chua và cơm nóng, cũng có thể ăn kèm bánh chưng bánh tét, quấn bánh tráng, rất hợp và ngon.

[lifeisalearningcurve]

Wiping up this piece of pork into “Thịt Kho”. . #thitkho #thitkhotrung (at Los Angeles, California) https://www.instagram.com/p/CLs0wO0LXKm/?igshid=28lvtg2w26ey

[lifeisalearningcurve]

Trying to do #thitkho in 2 different ways! @dr.jimmy.pham (at Los Angeles, California) https://www.instagram.com/p/CI61QbahcuI/?igshid=xg7mlcxmxfy2

[seletbeurre]

Sorry, kept thinking “photo” with each mouthful, but the bowl won. Heat came back for one more late season beating, so went all Thit Kho, Vietnamese caramelized pork belly, onions, ginger, pickled chilies, tons of fish sauce... #thitkho #redboatfishsauce #cookfresh #eatclean @seletbeurre https://www.instagram.com/p/CGbjjjKheV5/?igshid=10oxg7g8j6np4

[chw131]

Repost @tinsfood - . Bún măng vịt. Vi serverer både vegetarretter og kødretter hvis du/I ønsker noget bestemt, kan du/I bestille i god tid ( et par dage) på vores tlf 86 19 33 99. Velbekomme😋 #tinsfood#tinsspecialitet#thitkho#rullesteg#prochetta#vietnamesefoods#vietnamesecuisine#vietnamesiskmad#deletmåltid#kærlighedtilmad#foodlover#aarhus#smagaarhus#århus# https://www.instagram.com/p/B2HEOe4gi99/?igshid=1oiha6goypoer