A cosa serve il ferro, dove si trova, a cosa serve: 🔴Leggi tutto l'articolo qui www.dietaedesercizi.it oppure clicca il link della home Page🔴 La funzione principale è la produzione di dell’emoglobina ed è indispensabile per il nostro organismo. pietre minerali ferro L’emoglobina è la proteina presente nei globuli rossi che permette il trasporto dell’ossigeno a tutti i tessuti, e della mioglobina, un’altra proteina deputata a fissare l’ossigeno all’interno dei muscoli. Il contenuto complessivo di ferro nel corpo umano si aggira intorno ai 6 grammi nell’uomo e ai 2 grammi nella donna. Alimenti ricchi di questo minerale sono: le carni, il fegato, i legumi, i crostacei, la frutta secca e i vegetali verdi. Contengono invece minime quantità di ferro: il burro, il latte e gli alcolici (ad eccezione del vino). Facilmente assorbibile ALIMENTO Mg di ferro/100 grammi Mg di ferro presumibilmente assorbiti per 100 grammi di alimento Fegato, frattaglie, frutti di mare 5-10 0,77 Carne di Cavallo 3,9 0,9 Carne di Bue 2,5 0,6 Altre carni (inclusi i salumi) 1-2 0,3-0,4 Pesci 1 0,1 Difficilmente assorbibile ALIMENTO Mg di ferro/100 grammi Mg di ferro presumibilmente assorbiti per 100 grammi di alimento Cacao, lievito 10 0,5 VERDURE (radicchio, spinaci, indivia, broccoletti) FRUTTA SECCA OLEOSA (noci, nocciole) CIOCCOLATO 1 – 5 0,2 LEGUMI (fagioli, ceci) 2 0,06 RISO, PASTA, UOVA 1,5 0,09 PANE 1 0,05 PASTICCERIA (torte, biscotti) 1-3 0,05-0,1 FRUTTA FRESCA, ORTAGGI, LATTE, FORMAGGI < 1 <0,05 cosa succede quando c’è carenza: #dietaedesercizi #workouts #body #bodybuilding #girl #fitnesgirl #man #men #malatidipalestra #malatidighisa #palestra #coachonline #personaltrainer #crossfit #preparatoreatletico #istruttore #massamuscolare #dimagrire #dimagrimento #tonifica #tonificare #cibo #benesserefisico #nonmollare #definizione #massa #buongiorno #corpo #muscoli #pancia
