Revisitando este espetacular tinto uruguaio, o "Preludio Barrel Select 2009", da @familia_deicas. . Produzido na região de Canelones, o vinho da safra 2009 é dominado pela Merlot (52% do corte), com 23% Tannat, 11% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 4,5% Petit Verdot e 2,5% Marselan completando o blend. . O vinho amadurece em barricas de carvalho francês; e a cada 6 meses as melhores barricas são selecionadas para prosseguir o envelhecimento. Ao final de 30 meses o vinho é engarrafado e envelhece mais algum tempo antes de ser comercializado. . O resultado é um vinho especial, com grande potencial de guarda, e que deve evoluir muito bem nos próximos anos. Ficou no decanter 30 minutos antes de ser degustado. . Tem coloração rubi-grená na taça. Os aromas são de fruta negra madura, muito chocolate, cedro, um leve mentol, couro e café. Na boca tem corpo médio, acidez moderada, taninos médio-altos e muito macios. Tem fruta negra, pimenta-do-reino e caramelo, com final longo e elegante. . Ótimo vinho!! . . #familiadeicas #preludiobarrelselect #preludio #canelones #uruguayanwine #vinouruguayo #redwine #vinhonosso #instawine #winetips #winetime #winetasting #tastingnotes #winebottle #winedecanter #decanter #wineglass #wine #vino #vinho #vin #wein (em Campinas, Sao Paulo)