O final de tarde é meu momento favorito para abrir um vinho… Qual é o seu? Hoje fui de “Don Próspero Tannat Malbec 2020” de excelente bodega uruguaia @PizzornoWines. Corte de 50% Tannat com 50% Malbec da região de Canelones 🇺🇾, sendo que o Malbec passou 6 meses em barricas de carvalho. 🍷 Na taça, coloração púrpura de intensidade média. Aromas de frutas negras maduras (cassis e amora), com leve baunilha e um discreto floral. Na boca é seco, tem corpo medio-, acidez moderada e taninos médios e macios. Repete as fruta negras na boca com um toque de especiarias e média persistência. 📝 Vinho simples, sem complexidade, mas muito equilibrado, com fruta gostosa e bom frescor. Para beber jovem. Vai bem no dia a dia e acompanha legal uma carne mais leve. 90 pontos. . Sou fã da Pizzorno! Seus vinhos são trazidos pela @GrandCruVinhos. Este veio na #ConfrariaGrandCru (modalidade “Reserva+”) do mês de março. . #tannat #malbec #vinouruguayo #winesofuruguay #uruguaywine https://www.instagram.com/p/Cewm7syp0cb/?igshid=NGJjMDIxMWI=















