New Post has been published on Hrana i Recepti
New Post has been published on http://www.hranairecepti.com/moja-domaca-verzija-kebapa-50/
Moja domaća verzija kebapa
Moja domaća verzija kebapa
File jelena (ili kojeg drugog mesa) napacajte ljutom crvenom paprikom, slatkom crvenom paprikom, crvenim lukom, češnjakom i maslinovim uljem.
Drugi komad mesa napacajte solju, lukom i mlijekom.
Nakon minimalno 2 sata u pacu, meso smo stavili u zamrzivač na otprilike sat vremena. Tako zamrznuto meso možemo jako tanko narezati.
Na vrlo malo maslinovog ulja kratko zapecite vaše narezano meso svega par minuta.
Pecivo premažite umakom od ketchupa, majoneze i sitno sjeckanih kiselih krastavaca. Stavite i par listova zelene salate, prethodno pečeno meso, feta sira i prethodno dinstanih šampinjona. Spremno je za serviranje
*u vrijeme pripreme nije uračunato zamrzavanje mesaDobar tek