Appellation: Côtes de provence Domaine: Des Féraud @domainedesferaud Cuvée: Pur Été Année / Year: 2019 Cépage / Grape: 50% Cinsault, 50% Cabernet Sauvignon 🍇 🍇 Here is a particular rosé since it is sulphite free. I had the chance to taste it before bottling, which allows me to understand the rapid evolution of this type of rosé. The Féraud estate deserves to be known because their approach is very interesting. The nose is flattering and greedy with notes of peach and melon In the mouth we find the same notes plus a citrus side. It is a balanced rosé that will be perfect at the table. Like all sulphite-free wines and it is even more true for rosé, it must really be stored away from heat and light. You can learn more about @rivieracityguide by reading the article. 🍇 🍇 Voilà un rosé particulier puisqu'il est sans sulfite. J'avais eu la chance de le goûter avant la mise en bouteille ce qui permet de pouvoir comprendre l'évolution rapide de ce type de rosé. Le domaine des Féraud gagne à être connu car leur démarche est très intéressante. Le nez est flatteur et gourmand avec des notes de pêche et de melon En bouche on retrouve les mêmes notes plus un côté agrume. C'est un rosé équilibré qui sera parfait à table. Comme tout vins sans sulfites et c'est encore plus vrai pour le rosé, il faut vraiment le conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. Vous pouvez en savoir plus sur @rivieracityguide en lisant l'article. 🍇 🍇 #rosé #cotesdeprovence #vindeprovence #domainedesferaud #roseallday #sylvainlazureen #unlimiteduncorked #youcansipwithus #winephotography #winephotographer #contentcreator #rivieracityguide (à Domaine des Féraud) https://www.instagram.com/p/CDLZz5hikyy/?igshid=xm3zomkavq0j