#webstafood

[besamyono]

GRILL CHICKEN BREAST by chef Sam. Memanfaatkan bumbu thai yg terdiri dari bawang putih, silantro, daun bawang, perasan lemon sebagai bumbu marinate. Dada ayam ini di fillet pipih melebar ukuran sedang. Setelah kurang lebih 2 jam daging di grill hingga permukaan kering namun tetap meninggalkan bagian dalam ber juicy. Potong potong setelah diangkat dan disajikan dengan bumbu yang sama sebagai pendampingnya. #grill #chicken #thaifood #samfoodies #samfoodlicious #instapic #instafood #webstafood #instafollow #instalike #masterchef #mykitchen #foodtips #foodreview (at Jakarta, Indonesia)

[besamyono]

CUMI MASAK KECOMBRANG by Chef Sam. Saya tak mengenal bahan ini hingga suatu saat tahu istri saya sangat menyukainya. Agak aneh saat pertama kali mengolahnya. Kini yang jadi tantangan adalah mencari variasi lain yang bisa diaplikasikan di cumi asin ini. Dan saya memilih kecombrang yang mempunyai aroma khas yang segar sebagai pendampingnya dan Bams! Jadilah paduan antara cumi asin dengan kesegaran atoma kecombrang dan jahe didalamnya. Selamat berbuka. #instafood #instalike #indonesia #instagram #instafollow #webstafood #samfoodies #samfoodlicious #cumi #kecombrang (at Taman Malaka Utara)