Spaniens Gran Reservas und Reservas vom Discounter im Test
Fast obligatorisch gehört ein sensationell günstiger Gran Reserva oder Reserva Wein aus Spanien ins Verkaufsregal eines jeden Supermarktes. Mit einem Budget von drei (!) Euro pro Flasche ausgerüstet haben wir diese Woche insgesamt fünf bekannte Lebensmitteleinzelhändler aufgesucht und wurden wie erwartet immer fündig.
Kurzes zur Definition: Die Bezeichnung Reserva und Gran Reserva bei Rotweinerzeugnissen aus Spanien beschreibt die Mindestlagerzeit eines Weines. Reserva Weine müssen nach Gesetz drei Jahre insgesamt und davon mindestens 12 Monate im Eichenholzfass gelagert sein bevor sie für den Handel freigestellt sind. Gran Reserva Weine müssen sogar eine Reifezeit von insgesamt fünf Jahren und davon mindestens 24 Monate im Eichenholzfass aufweisen bevor sie für uns erhältlich sind.
Praktisch heisst das, dass ein spanischer Weinproduzent mit einem Reserva nach Anbau-, Pflege- und Erntezeit noch mindestens drei Jahre beschäftigt ist, bevor seine Arbeit entlohnt wird. Auf die Honorierung muss er bei einem Gran Reserva noch mal zwei Jahre länger warten. Mit der Pflege und Ernte zusammen sind das im Endeffekt mindestens netto 5,5 Jahre Beschäftigung. Das Ganze ist dann bei uns im nächsten Lidl für 2,99 Euro zu kaufen. Die zentrale Frage dieses Textes ergibt sich sofort: Kann bei diesem Preis überhaupt noch was Vernünftiges bei rauskommen ? – Wir haben 5 Kandidaten getestet.
Baturrica Tarragona Gran Reserva 2004 – Lidl GmbH & Co. KG – Im Standardsortiment für 2,99 Euro – Komposition aus Tempranillo und Cabernet Sauvignon. Der Baturrica Gran Reserva steht im Ranking “Top 10 Supermarket Wines” der englischen Zeitung The Telegraph auf Platz 1. Der Wein ist dort für 4,49 Pfund pro Flasche im Lidl Market erhältlich. Details lesen <<
Castillo de Tornos Gran Reserva 2004 – Penny-Markt GmbH – Im Standardsortiment für 2,99 Euro – Aus Tempranillo und Garnacha. Keine weiteren Infos. Details lesen <<
Los Royales Reserva 2007 – Aldi GmbH & Co. oHG – Im Standardsortiment für 2,29 Euro – Aus 100% Tempranillo. Der Los Royales wird im Fit for Fun Magazin Artikel “Gute und günstige Weine in Ihrem Supermarkt” vom Sommelier Markus del Monego erwähnt. Details lesen <<
Marques de Carano Gran Reserva 2003 – Netto Marken-Discount A.G. – Im Standardsortiment für 2,99 Euro – 100% Tempranillo. Dieser Wein ist durchgängig gut bewertet und kostet in England um die 10 Pfund pro Flasche. Details lesen <<
Valtier Reserva 2004 – Edeka A.G. & Co. KG Details Lesen – Im Standardsortiment für 2,99 Euro – Aus Tempranillo und Bobal. Keine weiteren Infos. Details lesen <<
Da bei allen Probanden bei dieser Preisklasse die Erwartungshaltung recht niedrig war, kann man vorweg rein technisch nicht von Enttäuschungen sprechen. Das Ergebnis der Runde ist, dass zwei Kandidaten zum besten Low-Budget Spanienwein eindeutig favorisiert werden konnten, von einem abgeraten werden muss und der Rest O.K., also keine Geldverschwendung ist.
Die Nominierungen Marques de Carano Gran Reserva (Ranking 1.) vom Netto und der im Edeka erhältliche Valtier Reserva (Ranking 2.) sind in diesem Test eindeutig die Sieger und damit empfehlenswert. Dabei wurden der Los Royales Reserva (Ranking 3.) erhältlich im Aldi-Nord und Baturrica Tarragona Gran Reserva vom Lidl (Ranking 4.) als trinkbar bewertet. Der Castillo de Tornos Gran Reserva (Ranking 5.) vom Penny-Markt wurde kollektiv als nicht empfehlenswert eingestuft.
Insgesamt kann man bei der Frage der Trinkbarkeit bei den getesteten spanischen Erzeugnissen von einem überraschend positiven Resultat sprechen: Es wurde vorher angenommen, dass die Anzahl der Nieten bei diesem Einkauf höher liegt.
