Oggi si torna in Langa e più precisamente a Treiso dove nel 1991 nasce @molinovini ad opera di Virginio Molino, originario di San Damiano d’Asti e da sempre nel mondo del vino. E' in quell'anno che Virginio decide di acquistare, insieme ai figli Tommaso, Franco e Dario, una piccola parcella di vigna e un locale di vinificazione per iniziare la propria avventura di vignaiolo e produttore. Oggi l'Az. Agr. dispone di 16ha tra Treiso (Cru Ausario), Guarene e Costigliole d’Asti (dove vengono prodotte le Docg Astigiane Barbera d’Asti e Moscato d’Asti). L’azienda è oggi composta da 4 soci, i 3 fratelli Molino (Tommaso, Dario, Franco) e da Stefano Cappuccio, cognato di Franco. Si sta inoltre affacciando la terza generazione, con Marco (figlio di Tommaso). Tommaso: Nel mondo del vino fin da tenera età, dopo aver conseguito il diploma di tecnico commerciale decide di seguire le orme del padre, affiancandolo e specializzandosi nella commercializzazione; Dario: dopo essersi diplomato alla prestigiosa scuola enologica di Alba, segue un percorso di formazione presso alcune aziende vitivinicole francesi, dove integra ed affina il suo stile. Dal 1991 è il solo enologo dell'azienda Molino; Franco: profondamente appassionato di agronomia, è da sempre il responsabile del vigneto. Grazie all’esperienza pratica acquisita nel corso degli anni, è oggi un avido sostenitore di tecniche agricole a bassissimo impatto; Stefano: dopo una vita immersa nel design e nell'ingegneria dell’automobile accetta la sfida dei fratelli Molino di far crescere insieme a loro l’azienda fondata dal padre Virginio. Si occupa della comunicazione e del Marketing; Marco: cresciuto a Treiso e diplomato in lingue straniere, dopo essersi laureato in Scienze Politiche alla facoltà di Torino e dopo alcune esperienze all’estero, decide di continuare a lavorare nell’azienda di famiglia La famiglia Molino è rimasta molto fedele alla volontà di Virginio di produrre vini da uve autoctone piemontesi (Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Arneis), ma... Continua su www.wineblogroll.com ⬆️ ⬆️ ⬆️ link in bio ⬆️ ⬆️ ⬆️ 🍷 #wine #vino #wineissharing #wineblog #picoftheday #passionpassport #beautifulmatters #italy (presso Barbaresco, Piedmont)
