#yvesleccia

[sylvainlazureen]

Appellation: IGP île de beauté Domaine: Yves Leccia @yvesleccia Cuvée: YL Année / Year: 2019 Cépage / Grape: 60% Vermentinu (Rolle) 40% Biancu Gentile 🍇 🍇 Discovering an unknown grape variety is always something I love to do. Biancu Gentile is a Corsican grape variety. I am also in love with Rolle, so discovering this wine was essential for me. On the nose we have citrus and floral notes In the mouth we have a beautiful freshness and elegance. It is often said that the Rolle lacks acidity and there you have this tangy side which gives a lively side. When you start this wine it is hard to stop. A great success that combines freshness and elegance. 🍇 🍇 Découvrir un cépage inconnu c'est toujours quelque chose que j'aime faire. Le Biancu Gentile est un cépages Corse. En plus je suis amoureux du Rolle, donc découvrir ce vin était indispensable pour moi. Au nez on a des notes d'agrumes et des notes florales En bouche on a une belle fraicheur toute en élégance. On dit souvent que le Rolle manque d'acidité et bien là vous avez ce coté acidulé qui donne un coté vif. Quand vous commencez ce vin il est dur d'arrêter. Une très belle réussite qui combine fraîcheur et élégance. 🍇 🍇 #yvesleccia #corsicanwine #rolle #biancugentile #vermentinu #sylvainlazureen #unlimiteduncorked #frenchwine #whitewine #youcansipwithus #corsica #corse (à Yves Leccia) https://www.instagram.com/p/CBnbM5NiE4a/?igshid=aynkhf6ehvmf

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As I said the other time I am on the salad period. And I know there are people who think that we cannot make a meal with a salad and a rosé. On the salad side, mesclun, mung bean sprouts, cherry tomatoes, broad beans and melon. Rosé side. An organic Patrimonio 2019 from @yvesleccia 80% Nelluciu (Sangiovese) and 20% Grenache. A fruity, floral and spicy nose. In the mouth it is very balanced, notes of peach and citrus, a saline finish with the slight touch of just perfect bitterness. You can have a lot of fun with a salad and a glass of rosé. Long live Corsica. 🍽 🍇 Comme je l'ai dit l'autre fois je suis sur la période salade. Et je sais qu'il y a des gens qui pensent qu'on ne peut pas faire un repas avec une salade et un rosé. Côté salade, du mesclun, des pousses de haricot mungo, des tomates cerises, des févettes et du melon. Coté rosé. Un Patrimonio bio 2019 de @yvesleccia 80% Nelluciu (Sangiovese) et 20% Grenache. Un nez fruité, floral et épicé. En bouche c'est très équilibré, des notes de pêche et d'agrumes, une finale saline avec la légère touche d'amertume juste parfaite. On peut prendre un plaisir fou avec une salade et un verre de rosé. Vive la Corse. 🍽 🍇 #nielluciu #grenache #sangiovese #vincorse #yvesleccia #corsicanwine #youcansipwithus #sylvainlazureen #unlimiteduncorked #corse #salad #salade #foodinfluencer #winephotographer #winephotography #foodiewinelover #cannes (à Yves Leccia) https://www.instagram.com/p/CAumQtkCvm-/?igshid=xybogq9vsqh