খুব বেশী দেরী নেই কমলা রঙের #রকেট নামক #প্যাডেল_ইস্টিমার রকেট সার্ভিস থেকে হারিয়ে যাবে। এই ভাসমান যাদুঘরে ঘুরে আসা মন মুগ্ধ করা জার্নি একদিন ইতিহাস হয়ে রবে। রকেট ইস্টিমারের সুনাম সেই ব্রিটিশদের সময় থেকে।পৃথিবীর বিভিন্ন দেশ থেকে আগত পর্যটকদের প্রথম পছন্দ বাস ট্রেন নয় তাদের পছন্দ ছিল এই #রকেট_ইস্টিমার। কোলকাতা থেকে ঢাকায় নৌ পথে যোগাযোগ এর জন্য এই নৌ সার্ভিস চালু করা হয় কালের বিবর্তনে আর অবহেলায় নৌ পথ গুলো নাব্যতা হারিয়ে গেছে দখল হয়ে নদী। তবু শত বছরের ইতিহাসের সাক্ষী হয়ে টিকে আছে সেই প্যাডেল ইস্টিমার আর তার সার্ভিস।দেশের অন্যতম দীর্ঘতম নৌপথে ধান-নদী-খালের বরিশালের সৌন্দর্য দেখার জন্য পাড়ি দিতে হবে বুড়িগঙ্গা, শীতলক্ষা, মেঘনা,ডাকাতিয়া,কীর্তনখোলা, সুগন্ধা, বিষখালী , গাবখান , সন্ধ্যা, কালিগঙ্গা, কচা নদী আর উপভোগ করা যাবে স্টিমারের ঐতিহ্যবাহী সব খাবার। ডাইনিং এ বাটলারদের খাবার বেশ জনপ্রিয় ইংলিশ আর বাংলা খাবারের মান বেশ উঁচু মানের তখনকার নামীদামী রেস্তোরার খাবারকে হার মানাতো এই খাবার।এখনো টিকে আছে সেই বাটলার সার্ভিস অগ্রিম অডার বেসিস এ খাবার রান্না করা হয়।ডাইনিং এর ব্যবস্থা রয়েছে প্রতিটি ইস্টিমার আর জাহাজে। এদের সামুদ্রিক আর নদীর তাজা মাছের কাকলেট বেশ জনপ্রিয় যেমন কোরাল মাছের কাকলেট।হেড অফ ক্যাটারিং মুহাম্মদ আলী হোসেন (এম.ভি. মধুমতি ক্যান্টিন চীফ)জানান বর্তমানে প্যাডেল ইস্টিমার রকেট ও জাহাজ এম. ভি মধুমতিতে এই ক্যাটারিং সার্ভিস চালু রয়েছে যেমন স্ন্যাকস বাংলা ডিনার, ইংলিশ ডিনার। #স্ন্যাকস এ রয়েছে বিভিন্ন খাবার :১ ফিস কাকলেট ২.চিকেন কাকলেট ৩.ফিস ফ্রাই (ইলিশ, কোরাল মাছ৪. স্মোক ইলিশ ৫. চিকেন ফ্রাই #ইংলিশ ডিনার:ইংলিশ ডিনারে খাসী,মুরগী।সুপ,ফিস ফ্রাই,রুটি,জেলী,পুডিং,বয়েল সবজী,চা, থাই সুপ। #বাংলা ডিনার:ভুনা খিচুড়ি, ইলিশ মাছ ভাজা, দো পেয়াজা,ডিম, সবজী,মুরগী প্যাডেল ইস্টিমার আর জাহাজ গুলো সদরঘাট থেকে প্রতিদিন শুক্রবার আর রবিবার বাদে সন্ধ্যা ৬ঃ৩০ এ ছেড়ে যায়। এটি নিরাপদ গতিতে চলাচলকারী দেশের একমাত্র নৌ সার্ভিস। জাহাজটির চলাচলের রুটঃ ঢাকা - চাঁদপুর - বরিশাল - ঝালকাঠি - কাউখালী - হুলারহাট - চরখালী - বড় মাছুয়া (মঠবাড়িয়া) - সান্ন্যাসি - মোড়লগঞ্জ । পি এস লেপচা পি এস অস্ট্রিচ পি এস টার্ণ পি এস মাসুদ (খুলনা পর্যন্ত যাবে) এম ভি মধুমতি, এম ভি বাংগালী বরিশাল মোড়লগঞ্জ পর্যন্ত যায়। এখন শুধু প্যাডেল ইস্টিমার সপ্তাহে একদিন বুধবার খুলনা যায়। (at Dhaka, Bangladesh) https://www.instagram.com/p/ByQOuhah8Uf/?igshid=ofpazp57ic7x
romaincrisis
jbbartram-illu
titsay
blakekathryn
2087
areudirty
turnnoffyourmind
dailybridgerton
jacobvanloon