Delicie-se com esta deliciosa refeição low-carb. 😋 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Veja tudo o que precisa para fazer medalhões de pescada ao molho de tomate com endívias salteadas para toda a família. 👇🏼 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📝 Ingredientes (4 porções): ✔️ 3 dentes de alho picado ✔️ 3 c. de sopa de azeite ✔️ 200g de tomate cereja ✔️ Orégãos frescos q.b. ✔️ Raspas de limão ✔️ Sumo de ½ limão ✔️ 400g de medalhões de pescada ✔️ Sal e pimenta q.b. ✔️ 3 endívias grandes (450g) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📝 Modo de preparação: Coloque numa frigideira antiaderente os dentes de alho com 1 colher de sopa de azeite e deixe refogar até o alho ficar dourado. Parta os tomates cereja ao meio. Adicione o tomate à frigideira e salteie em lume médio para que o tomate largue o sumo. Junte os orégãos, as raspas e o sumo de limão, misture tudo e deixe cozinhar mais 2 minutos. Retire do lume e reserve. Na mesma frigideira, coloque 1 colher de sopa de azeite e os medalhões de pescada temperados com sal e pimenta. Cozinhe em lume médio, de ambos os lados, até ficarem dourados. Retire do lume, coloque numa travessa e reserve. Corte as endívias às rodelas e retire o talo central. Novamente na frigideira, coloque 1 colher de sopa de azeite e salteie as endívias. Junte as endívias salteadas aos medalhões de pescada e cubra com o molho de tomate e hortelã. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🍴 Valor nutricional: 187 kcal, 21,1 g de proteína, 6,0 g de hidratos de carbono, dos quais 1,9 g de açúcar, 9,2 g de lípidos, dos quais 1,6 g de saturados, e 4,0 g de fibra (por porção). ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👍🏼 Permitida desde o 2º Passo da @dieta3passos ®. Marque já a sua Avaliação de Nutrição gratuita. + Info: por mensagem privada ou através do 𝟐𝟓𝟑 𝟒𝟏𝟑 𝟎𝟕𝟎 | 𝟗𝟔𝟕 𝟒𝟔𝟎 𝟎𝟓𝟏 Esperamos por si... Siga-nos ▶ Instagram/Facebook: @thetree.wellness #TheTreeWellness #Thetree2022 #Lifestyle #VidaSaudável #DicasSaudáveis #Dieta #Receita #ReceitasSaudáveis #AlimentosSaudáveis https://www.instagram.com/p/Clnvy9OszO0/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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