Unbetitelt

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(via GREENFORCE Vegane Cheeze Sauce im Test)

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Die Parmigiana ist ein vegetarischer Gemüseauflauf, welcher der neapolitanischen und sizilianischen Küche entstammt und in ganz Süditalien verbreitet ist. Die bekannteste Variante ist die Parmigiana di Melanzane mit Auberginen (ital.: Melanzane). Wir zeigen euch hier zudem, wie man eine vegane Version der Parmigiana zubereitet.

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Heute zeigen wir euch wieder einmal ein Rezept für einen italienischen Klassiker: Pasta aglio, olio e peperoncino. Das Rezept ist natürlich leicht nachzukochen und vegan.

Ein leckerer veganer Klassiker. Unser Rezept wie immer auch www.v-underbar.de

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Heute stellen wir ein Rezept vor, bei dem wir Spitzpaprikas auf orientalische Art zubereiten. Es handelt sich dabei um ein vegetarisches Rezept, aber durch kleine Änderungen lässt es sich auch sehr leicht als vegane Hauptspeise zubereiten.

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Ciambotta ist ein italienisches Gericht, das in vielen Regionen Italiens auf verschiedene Weise zubereitet wird. Eines haben die verschiedenen Ciambotta-Gerichte aber gemeinsam: Sie umfassen verschiedene Gemüsesorten und sind sehr cremig.

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(via Bald vegetarisch - Verzicht auf Schellack in Schokobons)

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Die Spinatwähe ist ein beliebtes Gericht der Schweizer Küche. Diese herzhafte Quiche-artige Torte besteht aus einem knusprigen Teig und einer Füllung aus frischem Spinat, Eiern und Gewürzen. Sie ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für ein Mittagessen, einen Brunch oder sogar als Snack für unterwegs.

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Bruschetta ist eine leicht zuzubereitende Vorspeise aus der italienischen Küche. Viele Zutaten braucht man für Bruschetta glücklicherweise nicht. Etwas Weißbrot, Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Salz und Olivenöl und schon ist die Bruschetta zubereitet. Und natürlich sind Bruschette vegan.

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Heute präsentieren wir unsere Pennette tricolore. Es handelt sich hierbei um ein schnell zubereitetes vegetarisches Gericht, das natürlich sehr leicht auch als vegane Version zubereitet werden kann. Die drei Farben, von denen hier die Rede ist, sind grün, rot und weiß. Somit werden die Pennette tricolore in einer Sauce mit den Farben Italiens dargereicht.

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Heute präsentieren wir unsere Pennette tricolore. Es handelt sich hierbei um ein schnell zubereitetes vegetarisches Gericht, das natürlich sehr leicht auch als vegane Version zubereitet werden kann. Die drei Farben, von denen hier die Rede ist, sind grün, rot und weiß. Somit werden die Pennette tricolore in einer Sauce mit den Farben Italiens dargereicht.

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(via Gratis testen: Alpro Joghurtalternative)

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(via Fischsilber - Zusatzstoff in Kosmetika)

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Spaghetti saporiti ist ein einfaches veganes Nudelgericht. Die Spaghetti saporiti (zu deutsch: "schmackhaft" oder "lecker") nehmen ihren Geschmack aus der Kombination aus Knoblauch, Oliven und Tomaten.

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Wir haben die Veganz Vegane Crispy Nuggets für euch getestet. Diese veganen Nuggets gibt es in einer 500 g Packung, wobei eine Portion etwa 100 g sind, sodass man aus einer Packung gute 5 Portionen Nuggets zubereiten kann.

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Lebensmittelverschwendung ist ein bedeutsames Thema, wenn es um die Nachhaltigkeit geht. Denn verschwendete Lebensmittel sind gleichbedeutend mit unnötig emittiertem CO2. Eigentlich ist es auch nicht richtig, von CO2-Emission zu sprechen, da eigentlich verschiedene Treibhausgase betrachtet werden, die der Einfachheit halber in CO2-Äquivalente umgerechnet werden.

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Wenn Unklarheit besteht, ob ein Produkt vegan ist, hilft manchmal nur eine Produktanfrage. Wie man eine solche schreibt, erklären wir hier: https://www.v-underbar.de/produktanfrage-schreiben/  

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Veganz bietet die Möglichkeit an, dass man ihr Veganz Veganes Rührei gratis testen kann. Alle Informationen zu diesem Test findet ihr hier.