Vinoteca Pop The Wine

Queremos bebernos todos los vinos del mundo... ¡y venderlos!. Encuentranos en www.popthewine.com

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#CosechitoRivera nos ofrece un vino muy caro con una oferta muy buena. #Tira #Humor (No se piensen que todas las ofertas son "mentira").

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Resultón y simpático: Viña Lombas 2017.

En ocasiones nos olvidamos de disfrutar del vino y para poder disfrutar, tan solo hace falta que el vino sea bueno y disfrutón... Resultón y simpático: Viña Lombas 2017.

Etiquetado del vino Viña Lombas.

Cuando hablamos de vino, muchas veces tal vez se nos “vaya la olla” y nos pongamos a hablar de exóticos frutos, exóticas maderas y exóticas tonterías… nos olvidamos de disfrutar y para poder disfrutar, tan solo hace falta que el vino sea bueno y disfrutón… Uno de estos vinos nos lo ofrece Bodegas Alore.

Contra etiqueta del vino Viña Lombas 2017.

Viña Lombasse…

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¿Cuantas botellas de #vino son necesarias para la cena esa que has estado preparando?... #Vinagando

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Cocinar con #vino se hace de la siguiente manera: media botella en la cocina y la otra media en la mesa.

Nosotros mismos.

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¿Conoce usted a alguien que cuando sirve el #vino siempre se echa mucho más para el que para los demás?... y es que todo se puede explicar con vino: La #Avaricia. #ElMundoExplicadoConVino

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¿Beber para embriagarse o embriagarse porque se bebe?... ¡Ya está disponible nuestro boletín nº64!: https://www.popthewine.com/boletin/boletin_vinoteca_pop_the_wine_64.html con las historias de #CosechitoRivera, la siguiente cata de #PopTheSaturday (Sábado 8 de Junio), la #DegustaciónGratuitaPopTheWine para los días 31 de Mayo y 1 de Junio, los vinos catados durante la semana pasada y sobre todo... ¡Nuestro cambio de horario!.

Si quieren recibir este boletín en su correo electrónico, no duden en apuntarse a nuestra lista de correo: https://www.popthewine.com/alta_en_lista_de_correos.html

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El mundo explicado con vino: El descontrol.

#ElMundoExplicadoConVino: El descontrol... ¿Alguna vez han abierto una botella de vino espumoso agitado?.

¿Alguna vez han abierto una botella de vino espumoso agitado?, ¿han sido capaces de controlar la fuerza con la que el vino escapaba por la boca de la botella tras un sonoro ¡PUM! y que el tapón de corcho saliese disparado?, ¿han sido capaces de controlar ese vertido para que no ensuciase manteles y comensales incluso encontrándose a varios metros?… nada se siente más descontrolado que una…

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Es curioso como tomar 8 vasos de agua al día resulta una misión imposible pero tomar 8 copas de vino en una cena se hace sin darse cuenta. #Vinagando (divagando sobre el #vino).

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#Elmundoexplicadoconvino... hoy: El descontrol... y es que todo se puede explicar con #vino.

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El vino Tormento 2010 es un vino de color rojo cereza, con tonos tejas en el ribete, de espesa lágrima y un punto túrbio (dejen reposar la botella o decántenlo), aromas golosos y complejos, matices frutales con mucha mineralidad detrás de sencillos tostados redondeando el conjunto. Entre otros, encontramos: grafito, compota de melocotón, ciruelas, pastel de manzana, manzanilla, menta, clavo, mermelada de ciruelas, canela,...  Al beberlo lo encontramos licoroso, destaca su delicada acidez que deja una gran frescura conforme el vino pasa por el paladar, sutiles recuerdos frutales, intenso pero de paso rápido, tanino poderoso, final seco y amargo: http://shop.popthewine.com/tormento-2010

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Hoy, sábado, vamos atormentar a todos nuestros visitantes con una #garnacha navarra "vieja" de cepas viejas... un #tormento delicioso que cataremos mañana y tarde con nuestros clientes.

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Recoveco Blanco Selección es un vino de bonito color amarillo pajizo, reflejos verdosos y dorados, lágrima densa, limpio y brillante. Nos sorprende la viveza de de sus colores pese a su edad. Delicados aromas, sutil complejidad, muy floral (sobre todo flores blancas como la manzanilla), frutas blancas (pera), con un punto herbáceo, golosos matices al fondo (miel, mango) y un fondo mineral que rodea el conjunto (piedra mojada), muy elegante en la nariz, muy sorprendente y sobretodo, muy agradable. Al beberlo encontramos un vino juguetón, vivo en la boca, chispeante, lleno de fruta, fresco pero a su vez elegante y de trago delicado, con un final deliciosamente amargo que deja un largo recuerdo lleno de fruta (pera otra vez): http://shop.popthewine.com/recoveco-blanco-seleccion

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Durante todo el #viernes 17 de Mayo vamos a degustar con todos aquellos que nos visiten en #Pamplona de un #vino blanco elaborado con #viura y #malvasía en #Rioja Alavesa: http://shop.popthewine.com/recoveco-blanco-seleccion

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Curiosidades del vino: El color nos dice muchas cosas del vino.

#Curiosidadesdelvino: El color nos dice muchas cosas del vino... en cambio es algo a lo que no se le suele hacer mucho caso a la hora de leer una nota de cata.

Cuando nos fijamos en la cata de un vino, en muchas ocasiones solemos “pasar” de la descripción que el autor nos hace del color por considerar que tampoco nos va a aportar demasiada información por como se comportará en la copa.

No obstante, el color de un vino nos da muchísima información, por ejemplo, si percibimos en el tonos anaranjados (o tejas) en los vinos tintos o rosados, tonos dorados…

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Comenzamos con el ciclo de catas-coloquio #PopTheSaturday con una cata muy especial ya que nos vamos hasta Alicante a disfrutar de unos vinos con un carácter muy propio: http://popthewine.com/actividades_y_catas.html … Solo 10 plazas el próximo sábado 25 de Mayo a las 20:00 horas.

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¿Alguna vez se han planteado lo que quiere decir la expresión "vino con cuerpo"?... #NarcisoNapia, nuestro sumiller esnob favorito se lo explica a un cliente un poco "tiquismiquis".

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Urobuho es un #vino elaborado con #garnacha vieja al norte de tierras oscenses... un raro (y fascinante) proyecto cuyo nombre corresponde a un ser mitológico (#ejem)... http://shop.popthewine.com/urobuho-tinto