takishikuタンブラリン

気になる事いろいろ。

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渋谷で飲みましょう

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@渋谷

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“豆知識その2よく｢やっぱり天然物が最高｣とか言う人がいるけど、実は牡蛎に関しては天然物より養殖物の方が美味しくて安全な場合が多い。牡蛎は一度でも岩にくっつくと生涯を通してほとんど移動しない。（だから筋肉が退化して内臓が発達してる＝体の大部分が内臓）逆に言うと｢餌が来るのを待っているだけ｣の貝であって環境にかなり依存する。養殖だと人為的に豊富な餌を与えることができるため安定した上物の牡蛎が作れる。また、移動しないから場所の提供さえできていれば問題なく、魚のように｢狭いとストレスが発生する｣といった問題もない。実際に養殖物の方が旨味成分の含有率が高かったりするしな。安全性に関しては、食中毒の原因の一つである貝毒は海や餌の有毒物質が蓄積されたものであって、人間が餌を選ぶ養殖の環境下においてはかなり安全に飼育されてる。検査をして安全であれば、同じ環境下ほぼ全ての牡蛎が安全って指針にもなる。ってことで牡蛎に関して言えば、実は養殖物の方が良かったりするんだぜ。”

— テキスト：牡蛎についての豆知識 [哲学] (via konishiroku)

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夕方ランニングはサンセットが見れるのでお得感がありますね。

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久々にバーへ

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もう１ヶ月も自転車に乗っていない。

何の不安もなく乗れるのはいつになるのかな？

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Sakura 2020

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今日が4/1ということは、1年の1/4が終わったということですね…時間は速い

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スカイツリーと水上バス。コロナウイルスを敬遠してか、ヒミコにはほとんど乗客が居ないです

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冬らしくない気温で走りやすい。70km弱走って満足😬 #roadbike #roadbikelife #argon18 #argon18bike #argon18galliumpro #galliumpro #galliumprodisc #cycling #cyclelife #RolfPrima #アルゴン18 #ガリウムプロ #ディスクブレーキ #ロルフプリマ #ロードバイク #ロードバイクのある生活 #ロードバイクのある風景 #自転車 #ポタリング https://www.instagram.com/p/B7vCO3wFQ9I/?igshid=eh91cjehal7m

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shibuya station @ tokyo

[handa]

“「一日の仕事量」は午前でできる分を基準にして、午後は急な用件と、タスクのインフレーションに割り当てる 「週の仕事量」は月曜から水曜でできる分を基準にして、木金はあふれた分を補うためにとっておく 「月の仕事量」は最初から最初の３週間でできる分を基準にして、残り一週間はあふれた分にとっておく”

— 大きな仕事のペース配分のこつ：「頭でっかち」 | Lifehacking.jp (via takaakik) (via mayunezu) (via yellowblog, uqa) (via gkojay)