"I'm Dorothy Gale from Kansas"
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@yuko-ishizaka
ペルーの若い子の間ではセビーチェダイエットと言う言葉があるらしい。 セビーチェ食べてダイエット〜！ たしかにタンパク質も摂れるし、野菜も摂れるし、お酢や柑橘の果汁も摂れるし。 こりゃすごくいいダイエットなんじゃないか。 写真はベポカのセビーチェ。 セビーチェはここが1番。 確かにこれならずーっと食べてられる。 #ペルー料理 #セビーチェ #ダイエット #ヘルシーフード https://www.instagram.com/p/BuaxZ9GghVL/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=ify8az9rs1j3
これなーんだ？ 横田農場の入り口入ったら素敵な発酵の香り。 なんだろう？とずーっと思ってあたりを見回してみるけど、山積みのダンボールだけ。 横田農場の方に聞いてみたら、なんとそのダンボールだと思っていたものはお醤油の絞りかすでした。 木桶で作るお醤油の絞りかすで木くずが入るから産業廃棄物になっちゃうんだって。 食べたら死ぬほど美味しくてこんなの捨てちゃうの？と悲しくなりました。 崩して大根菜と炒めてふりかけにしたい！ 旨味も強いし、新しい調味料になりそう。 https://www.instagram.com/p/BuScq1QASZ4/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=n36agwp05pb2
Organic veggies from Yokota Farm in Ogawamachi🥬🌽🌶 横田農場の国産在来種、無農薬、無肥料の野菜たち。 たくさん買って帰ってきたんだけど、この野菜たちで買ったお味噌汁とかすごく元気でる。 #埼玉県比企郡小川町 #小川町 #横田農場 #有機農家 #有機農法 #有機野菜 #野菜 #organicveggies #healthylifestyle https://www.instagram.com/p/BuSWvZAAP0R/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=8p0ldsyr1j8s
Preparing Miso👩🏻🍳 今日は埼玉県比企郡小川町で有機の味噌を仕込んできました。 家族で農業体験、娘は広い畑で走り回ってました。。。都会にはこんな風に思いっきり走れるところって少ないもんね。 釜で炊いた大豆は本当に甘くて美味しい。味噌の出来上がりが楽しみ。 薪で炊いたご飯&農家さんや参加した皆さんからの差し入れのおかずも美味しかったー しあわせな一日でした！ 味噌が食べられるのは11月頃。 #味噌 #味噌作り #埼玉県比企郡小川町 #有機野菜 #有機大豆 #農家ごはん #usp研究所 https://www.instagram.com/p/BuN6rXWgWsf/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1e9f80znslayr
昨日は岐阜県のイベントで鶏ちゃん作ってきました。 岐阜県名物、鶏（けい）ちゃん。 鶏ちゃんは細かく切った鶏を野菜と一緒にタレで炒めたもの。 ダッカルビのチーズなしって感じ。 今回は、 奥美濃古地鶏、 群上の治郎兵衛味噌、 岐阜のキャベツ、 お米も銀のみかづきを使用。 と岐阜県だらけのイベントでした〜。 ご一緒したのは フリーアナウンサーの石田紗英子さん、 タレントの牧野沙弓ちゃんという素敵なメンバー！ 鶏ちゃんは家でもすぐに作れそうだったよ。鶏大好きなのでトマトとか入れてヘルシー版の鶏ちゃん作ってみようかな。 ちなみに岐阜県では醤油、味噌、コチュジャン、ナポリタンなど色んな味があるそう。 鶏ちゃん合衆国まであるんだってー。 ちなみに鶏ちゃんは岐阜県下呂市と群上市が発祥。 岐阜県て名古屋からすぐなんだね！ 地元のスーパー、駿河屋さんにも行きたいなぁー！ #ぎふいいね #鶏ちゃん #石田紗英子 さん #牧野紗弓 ちゃん #岐阜県 #駿河屋 #エプロンがキュート #おうちごはん #下呂市 #郡上市 #岐阜県に行きたいぞー https://www.instagram.com/p/BteplfjAJ9H/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=7f55ewj2lw8l
#2018bestnine 明けましておめでとうございます。 本当は1日に書きたかったんだけど、なんだか想いが溢れちゃって書けず。。。 2018年は動画にチャレンジしたり、小売業のアドバイザーを復活したり、何かと心がチャレンジモードな一年でした。 2019年はもうどんな年になるか決めていて、人生の中でも最も変化がある年になると思ってます。 そのうち色々報告できるかな！ その中でも夫と娘の存在はとても大きくて、夫とは親友のようだし（私が男だったら間違いなく親友。）娘とも親友のようだし、本当に3人仲良くて幸せです。 抱負をここで言うのであれば 今年は「とにかくやる。」かな！ 食事も仕事もなんでも実行しないと何も変わらない。実行力をいかに高めるか、そしてただただ実行する。 家族で変化の1年をサーフィンの様に楽しく乗りこなしていきたいと思いますー。 長くなりましたが、2019年もよろしくお願いいたします😊 #発信も頑張る #正月 #抱負 #今年初めて #実はお雑煮苦手 https://www.instagram.com/p/BsJnuZ-HBV-/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1ie2w5oiwspoq
#2018bestnine 明けましておめでとうございます。 本当は1日に書きたかったんだけど、なんだか想いが溢れちゃって書けず。。。 2018年は動画にチャレンジしたり、小売業のアドバイザーを復活したり、何かと心がチャレンジモードな一年でした。 2019年はもうどんな年になるか決めていて、人生の中でも最も変化がある年になると思ってます。 そのうち色々報告できるかな！ その中でも夫と娘の存在はとても大きくて、夫とは親友のようだし（私が男だったら間違いなく親友。）娘とも親友のようだし、本当に3人仲良くて幸せです。 抱負をここで言うのであれば 今年は「とにかくやる。」かな！ 食事も仕事もなんでも実行しないと何も変わらない。実行力をいかに高めるか、そしてただただ実行する。 家族で変化の1年をサーフィンの様に楽しく乗りこなしていきたいと思いますー。 長くなりましたが、2019年もよろしくお願いいたします😊 #発信も頑張る #正月 #抱負 #今年初めて #実はお雑煮苦手 https://www.instagram.com/p/BsJndReHHaB/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=oersd9773h9u
みとごはん。 レトルトはあのレトルト臭が嫌いでほとんど使ってなかったけど、カレーだけはたまに使ってました。 商品開発やってて思うのはレトルトカレーはレトルト臭もましだし、とても良いもの多い。 たまには前日の煮込みの残りとレトルトカレーで息抜き〜。 お皿は沖縄のやちむん。青は特にお気に入り。 ※今は2歳5ヶ月の娘が10ヶ月の時に食べていた離乳食の復習です〜 ✴︎ ✴︎ ✴︎ ✴︎ ✴︎ #こどもごはん #木の器 #こどものいる暮らし #カフェ風離乳食 #こどもと暮らす #離乳食 #離乳食完了期 #やちむん #2歳5ヶ月 #女の子ママ #ワーママ #ワーママごはん #カレー #手抜きごはん #離乳食後期 #babyfoodrecipes #babyfoodideas #japanesefood #japanesebabyfood #babyfood #babylunch #babyfoodmaker #babynutrition #おうちごはん #食育 #食育研究家 #もぐもぐ期 #クッキングラム #curryrice #栄養士 https://www.instagram.com/p/BqqnekcntqW/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=swjtep51v0f9
みとごはん。 この日は、 ●しらす、おくら、かつお節のごはん（軟飯） ●ブロッコリーと海老のお出汁あんかけ ●自家製ケフィア ●ミニバナナ うちの娘はかなり食べる方で、2歳の今でも食いしん坊さん。 あまり気にせずに色んなものを食べさせていました〜 とにかく、嫌がってもあの手この手で食卓に出すこと。そして旨味がやっぱりポイント。 ※今は2歳5ヶ月の娘が10ヶ月の時に食べていた離乳食の復習です〜 ✴︎ ✴︎ ✴︎ ✴︎ ✴︎ #こどもごはん #木の器 #こどものいる暮らし #カフェ風離乳食 #こどもと暮らす #離乳食 #離乳食完了期 #やちむん #2歳5ヶ月 #女の子ママ #ワーママ #ワーママごはん #しらす丼 #ケフィア #離乳食後期 #babyfoodrecipes #babyfoodideas #japanesefood #japanesebabyfood #babyfood #babylunch #babyfoodmaker #babynutrition #おうちごはん #食育 #食育研究家 #もぐもぐ期 #クッキングラム #kefir #栄養士 https://www.instagram.com/p/Bqo_5egnFh3/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=14x8o5mcm7624
みとおべん🍙 きな粉おにぎりのこどもおべん。 この日は、 ●きな粉をまぶした軟飯おにぎり ●ひじき煮 ●ほうれん草入り玉子焼き ●湯むきミニトマト ●デザートはキウイ🥝 ちょうど娘が1歳の時のお弁当〜。 離乳食完了期だと色々できて楽しくなってきたの覚えています。 前回アップしたお弁当とおかずがかぶってる。🤣 ランダムにアップしてまーす。 ミニトマトは甘めでえぐみの少ないものを。 ひじき煮は出し濃いめ、薄味でごま油でアクセント。 きな粉おにぎりには本当に助けられました！ 何がいいってつかみ食べでもご飯がおててにくっつかない。 赤ちゃんは本当にきな粉大好きなんだなぁと実感。 ※12ヶ月から始まった娘のお弁当の復習です〜。 今は2歳児👧 ✴︎ ✴︎ ✴︎ ✴︎ ✴︎ #こどもごはん #弁当 #こどものいる暮らし #こども弁当 #こどもと暮らす #離乳食 #離乳食完了期 #離乳食弁当 #2歳5ヶ月 #女の子ママ #ワーママ #ワーママごはん #弁当作り #弁当記録 #娘弁当 #bento #bentobox #japanesefood #japanesebabyfood #babyfood #babylunch #babybentobox #babynutrition #おうちごはん #食育 #食育研究家 #園児弁当 #クッキングラム #女の子弁当 #栄養士ごはん https://www.instagram.com/p/BqgSOuLHrvE/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1h2s4cjv5sdhf
#bentobox #みとおべん ラッキーにも給食が美味しくて有名な保育園に入れた娘。 嬉しい反面、ママは弁当作りが恋しい。。🍱🍙 ちなみにこの日は シラスの3色ごはん、 しゅうまい、 なすの塩ごま油和え、 さつまいも蒸し、 ブロッコリーとトマト。 ほとんど蒸し器調理〜 ちなみに離乳食完了期のお弁当でした。 #こどもごはん #弁当 #こどものいる暮らし #こども弁当 #こどもと暮らす #離乳食 #離乳食完了期 #離乳食弁当 #2歳5ヶ月 #女の子ママ #ワーママ #ワーママごはん #弁当作り #弁当記録 #bentobox #japanesefood #japanesebabyfood #babyfood #babylunch #babybentobox https://www.instagram.com/p/Bqa0p74nyMr/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=f3uka0vcxe3r
無性に島に行きたい。。。 #沖縄 #渡嘉敷島 #夫の田舎 #癒しの場所 #心のデトックス #とかしくビーチ https://www.instagram.com/p/BqBHSOQnlOX/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=qkq610rxvbrk
そういえば、猫がいる暮らし以外知らない。。。 猫がいない暮らしってしたことないなぁー。 #猫がいる生活 #猫がいる幸せ #猫が好き #ねこすたぐらむ #愛猫 #マーサ #スコティッシュフォールド立ち耳 #ロングヘア https://www.instagram.com/p/Bp8T6tGnKww/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=74wipt46kk41
今日は半分お仕事お休みして、保育参加&保護者面談。 連れて帰ろうと思ったら娘が寝てしまい、14時までフリータイム。 と、いうことでいつものフォー♡ これだけは大好物でやめられぬ。 隙あらば食べに行く。 パリのフォーが1番、ここは2番。 今日はおみかんサービスらしい。 らぶ😳💕 #ノコギリコリアンダー #フォー #大好物 https://www.instagram.com/p/Bp6IARQHp2c/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=i2szv8bx2fre
今まで私の料理のジャンルってなんなんだろうとか、 開発してる時もシェフから「石坂さんの料理は料理じゃない」とかとてもネガティブな言葉として言われたこともあったけど、 先日、女医さんたちと話している中でアメリカのメディカルシェフの話になって、 あー私がやってることはこれだよねー。って。 健康的な料理を追求して形にしていくことが私の使命。 もちろん調理法やおいしさの追求が1番。 だけど健康的というのが土台にあるから、まずもって色違いなんだよね。 長年のモヤモヤが取れた瞬間でした！ Beautiful Seasoningの動画の方もかなり増えてきましたー。 ちなみにもうじきひよこ豆特集なんかもやるかも。 プロフィールから飛べるようにしてあるので、みてみてねー！ ︎ #おうちごはん #おうちランチ #おうちディナー #デリスタグラム #料理写真 #食卓 #健康ごはん #ヘルシーメニュー #ヘルシーごはん #美容栄養アドバイザー #食育研究家 #おうちカフェ #食べて痩せる #ダイエット #ローストビーフ #健康食 #たんぱく質 #パーティー料理 #寿司 #ちらし寿司 #nutrition #healthylifestyle #healthyfood #healthyrecipes #foodstagram #instafood #homecooking #youtube #aussiebeef #roastbeef https://www.instagram.com/p/Bp3GuqUnpmK/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=15s40uyjn22f8
Kimono day.👘 亡くなった大叔母の形見。 無地の一つ紋の着物。 祖母が亡くなってから祖母の代わりにとても可愛がってくれた大叔母。 ありがとうの気持ちを込めて着てます。 と、言うことで今日はお着物〜。 着物の色が落ち着いているのでシルバーとピンクの帯で、小物は濃いめのピンク。 着物のコーディネート楽しいなー。 #着物 #着物好き #和装 #ワーママ #和装コーディネート #裏千家 #茶道 #口切り #日本文化 #おもてなし #kimonostyle #japanese #japanesetraditional #japan #teaceremony #urasenke https://www.instagram.com/p/Bp0aifhHOrh/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=14b9item1x4rc
本の虫、娘のお気に入り3冊。 最近、お月さまは特別なものという意識があるみたいで、月の本が大好きです。 あかたろうシリーズは私も昔読んでた〜。 母に買ってもらって始めて思い出しました。 ちなみに寝る前は、最低5冊、多くて10冊くらい読んでます。 その前に娘も自分で読んでるから合わせると結構な冊数。 どんなに忙しい日でも面倒くさくても、母娘の大事な時間😊 歌ったり、踊ったり、1人10役やったり、ママって芸達者になるね。 #本の虫 #きょうはそらにまるいつき #あかたろうの１２３の３４５ #パパおつきさまとって #読み聞かせ #絵本 #2歳児 #2歳4ヶ月 #ワーママ #育児 #頑張れママ https://www.instagram.com/p/BpybHtYnw1M/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=717x8fr69fpr