CHARLOTTE

Pretty little things

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KEEP CALM AND BE HAPPY HAPPY HAPPY

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ZU WARM ZUM ESSEN?

Nein, das gibt es bei mir nicht! Aber leicht sollte es schon sein und nicht zu heiss!

Mein Lieblingsessen im Sommer ist Honigmelone mit Parmaschinken, Feta und Minze. Ein wenig Pfeffer macht es noch ein wenig interessanter. Es geht ganz einfach, schnell und ist nicht so teuer! 

Lass es dir schmecken! 

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GOT ME SOME WINE - BITCHES LOVE WINE

Ich freu mich schon auf´s Wochenende! 

Bei gutem Wetter verschlägt es meinen Lieblingsmenschen und mich gerne in den Weinbergspark oder auch in die naheliegende Weinerei.

Die haben nämlich ein überwältigendes Konzept: Trinke so viel Wein wie du möchtest und zahle danach was du gerne zahlen möchtest. Das geht natürlich meistens auf! 

Ich hoffe das Wetter wird dieses Wochenende gut! hihi 

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AN APPLE A DAY KEEPS THE DOCTOR AWAY! so wahr! 

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Ja ich male! Das ist eines der letzten Bilder ... mehr folgen in Kürze! Ich hoffe das Portrait von Lana del Rey gefällt euch. Die Vorlage dafür war das Cover der Interview. 

xx 

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YES - Schlaghosen sind wieder in! Wer hätte es vor ein paar Jahren gedacht? Ich hätte mir jedenfalls NIE gedacht, dass ich nochmals Gefallen an den weiten Beinkleidern finden könnte. Doch auch ich lasse mich vom Gegenteil überzeugen! Denn sie machen nicht nur eine gute Figur, sondern sind auch noch viel bequemer als enge, kneifende, abquetschende Röhrenjeans. 

Zu beachten ist allerdings der Schnitt: 

besonders schön sitzen sie, wenn sie in der Taille sitzen (zaubern außerdem tolle lange Beine)

das Bein sollte nicht "schlagartig" (haha) erst am Knie weit werden, sonder sich über das ganze Bein ausweiten

sie darf nicht zu kurz sein! Wenn sie zu kurz ist bitte, nur mit flachen Sandalen tragen. Sie sollte so enden, dass sie auf dem Boden endet, egal wie hoch die Schuhe sind. 

Tadaaa - langen, langen Beinen steht nichts mehr im Weg!! 

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Ich liebe mein Leben!

ich

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Glitter makes me happy!

Glitzerschuhe, Glitzertaschen, Glitzermöbel, Glitzermake-up, Glitzerhandy, Glitzer-Klamotten... all das zaubert mir ein Lächeln ins Gesicht! 

Was macht dich glücklich? Ich freue mich auf deinen Kommentar! 

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Scharfe Geschenkidee für sexy Freunde? 

Ich finde Selbstgemachtes wunderschön! Was haltet ihr zum Beispiel von einem besonders scharfen Geschenk - Chiliöl :) 

2 St. Schalotte, geviertelt 3 St. Chili-Schote grob zerteilt (getrocknet) 1 St. Lorbeerblatt 1 Tl grüne Pfefferkörner, abgetropft 2 Streifen Bio-Zitronenschale 80 ml Olivenöl extra vergine (mild) 1 St. Knoblauchzehe (geschält und halbiert) 1 Zweig Rosmarin ca. 5 cm lang

alles in eine fest verschlossene Flasche füllen und 10 Tage an einem dunklen Ort verstecken. Danach durch ein Sieb filtern und wieder in die Flasche zurück - mit einer Chili-Schote garnieren und ein hottes Geschenk mit einer kleinen Nachricht an eure heißen Freunde verschenken! 

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Ich finde, wenn ich jemandem keinen Privatjet wert bin, muss ich auch nicht hin zu dem. Sonst bleibe ich lieber zuhause und lese ein Buch, tue etwas oder tue gar nichts, denn auch Nichts tun ist etwas sehr, sehr Beschäftigendes.

Karl Lagerfeld

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Sporty-Spice! Bauch, Beine, Po oder so ähnlich ;) Habt einen schönen Abend, ihr Lieben! 

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Eggs Benedict to rescue a hang-over day!

Hab ich es schon erwähnt? Essen ist eine riesen Leidenschaft von mir - doch noch mehr Freude macht es mir, wenn ich es selbst gekocht habe! Ein ausgiebiges Frühstück nach einer durchtanzten Nacht in den Bars von Berlin, ist mir besonders wichtig! 

Mein Lieblings-Kater-Frühstück sind Eggs Benedict (wie ihr vielleicht schon hier gelesen habt). 

Die Zubereitung ist kinderleicht und kann ordentlich Eindruck schinden bei verkaterten Übernachtungsgästen ;) 

Probier´s doch mal aus - hier das Rezept: 

Zutaten: 

pro Person ein Ei 

wahlweise Sauce Hollandaise lecker ist aber auch Guacamole (Rezept folgt in Kürze hier erst mal ein Link für die Zwischenzeit)

Salat 

4 Teelöffel Essig (Einfacher Kräuteressig)

Chiabatta Brot vom Vortag (anderes Brot geht auch) 

Oliven Öl 

Kresse 

Avocado und Tomaten zum Garnieren 

Zubereitung:

Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen bringen 

In der Zwischenzeit den Salat mit Essig und Öl anrichten

Das Brot in Scheiben schneiden und in der Pfanne rösten (braucht kein extra Fett)

Wenn das Wasser kocht den Essig in das Wasser geben 

Die Eier einzeln aufschlagen und jeweils nacheinander mit einer Suppenkelle in das Essig-Wasser gleiten lassen. 

Das Brot auf einem Teller mit Salat, Tomaten, und Avocado anrichten

Das Ei nach nach 2 1/2 Minuten vorsichtig aus dem Wasser nehmen und mit einem Küchentuch abtrocknen 

Das Ei auf dem Brot drapieren und mit guten Freunden gemeinsam genießen!

Einfach himmlisch! Guten Appetit und vergiss nicht: don´t give the hang-over a chance to ruin your day! 

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Ich liebe ..... 

meinen Liebsten, Frühstück am Bett, endlose Shopping-Tage, meine unveränderliche Familie, asiatisches Essen, Italien, extravagante Mode, post-its, Mandeln, Sonnenaufgänge, Sonnenuntergänge, die Nordsee, Reisen, meine wundervollen Freunde, Fotos, Social Media, Privat Parties, Pinke Sachen, Wasser, Meer, meine Haare, die Lache von meiner kleinen Schwester, Melone, Handtaschen, Sprachen..... 

Ich könnte stundenlang so weitermachen - aber in den nächsten Wochen werde ich auf meinem Blog so einiges posten, was mein Herz höher schlagen lässt.  Ich freue mich auf eure Kommentare & Feedback! 

xx Charlotte 

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Back to shit weather - f*** the rain - instead of crying get your umbrella and start dancing

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"It’s a new era in fashion - there are no rules. It’s all about the individual and personal style, wearing high-end, low-end, classic labels, and up-and-coming designers all together." — Alexander McQueen

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Was gibt es schöneres als Frühstücken? Eigentlich neben Shopping, Schlafen und Tanzen nichts! Das tollste ist aber, dass sich alles perfekt miteinander verbinden lässt: Vor dem Shopping Frühstücken gehen, nach den schlafen brunchen und nach dem Tanzen ausgiebig Kater-Lunchen und das am besten den ganzen Tag lang. 

In Berlin gibt es da sicherlich einige Adressen die erwähnenswert sind, aber eine davon ist das CHIPPS allemal. 

Sieben Tage die Woche frische Küche mit Schwerpunkt auf saisonalen und regionalen Zutaten und internationaler Küche. Qualitative und hausgemachte Gerichte - da steht einem energiereichen Start in den Tag nichts mehr im Weg. Neben einem wundervollen Frühstück gibt es auch eine wöchentlich wechselnde Lunchkarte, welche abwechslungsreiche saisonale und regionale Speisen beeinhaltet. Abends geht es dann weiter mit einem 4-Gang Menü mit Weinbegleitung, das dem Anspruch an zeitgemäße und gehobene Küche gerecht wird. 

Direkt im Zentrum von Mitte, gelegen an der Jägerstraße kann man sich besonders nach einer eskalierten Feiernacht perfekt verpflegen lassen. Günstig ist der Spaß btw nicht, aber nicht so erheblich teuer, dass es der Geldbeutel nicht hergeben könnte. Für gute Küche kann man eben auch mal ein paar Euro mehr bezahlen. 

Empfehlenswert: 

N°10 Green Horn 6.5€ Avocado, Koriander, Zitrone, Graubrot Blattsalat mit Dijon-Senf Dressing 

N°5 Bed Head 8€ “Benedikt” pochiertes Ei, Bacon (vegan oder Fleisch), Hollandaise, Schnittlauch, Vollkorntoast

Einfach lecker! 

Jägerstraße 35, 10117 Berlin-Mitte I Montag bis Freitag ab 8 Uhr bis spät I Samstag und Sonntag ab 9 Uhr bis spät I Reservierungen:T [phone]  [email protected]

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