Diario de Campo

@diariodecampolingow

Hola! Soy Juan Eduardo Lingow =) Este es el Diario de campo para la clase de Operación de Microempresas para el Desarrollo social, con Segei Niebla y Diana Chio Básicamente aqui están las aventuras de lo que hacemos para mejorar el salón de belleza de mi mamá. Será divertidísimo.

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Visita de Campo 6: Enlazando Actividades

Esta reunión con la empresaria trató principalmente de enlazar cada servicio que ofrece la empresa con los materiales que utilizan.

Pregunté cuales materiales se utilizan para cada servicio, para así poder obtener el costo de cada servicio. Fue un trabajo exhaustivo por ser una cantidad tan grande de productos y de servicios, pero rindió provecho porque las estimaciones coincidieron, se obtuvo un valor para la utilidad neta de la empresa y además un punto de equilibro ponderado para cada servicio. La empresaria quedó bastante satisfecha con estos resultados. Generamos tambien algúnas gráficas para que la empresaria pudiera visualizar los resultados de el esfuerzo en su empresa.

Después de tanto trabajo, los resultados valieron la pena. Fue un esfuerzo muy satisfactorio.

#Contabilidad #relación #punto de equilibrio #utilidad

Visita de campo 5: Servicios y Materiales

Durante esta visita de campo, realizé una entrevista a la empresaria en cuanto a los servicios que ofrece para obtener un estimado de cuantas veces da ese servicio mensualmente y a qué precio. Esto con el fin de obtener el ingreso mensual de la empresa.

Adicionalmente le pregunté en cuanto a los gastos que tiene, tanto por los materiales como los gastos fijos. Fue todo un reto porque no hay registros al respecto, y la mayoría de los datos, si no es que todos, eran estimados.

Esta información en sí sirve para tener una idea, pero todavía haría falta más para sacarle provecho. No obstante, debido al tiempo limitado tuvo que terminar la reunión.

#Servicios #materiales #proveedores #productos #contabilidad #finanzas #utilidad #valor esperado #gastos fijos

Reto Intelectual 14

Cómo asesor de la empresa…¿Qué importancia le atribuyes a la medición de la propuesta de tus acciones a través de indicadores de desempeño? ¿consideras que hay impacto social en esta medición? Justifica tus respuestas

Es muy importante medir los resultados de lo que se hace. Esto es porque de otra manera no sabremos si continuar, detenernos, o reorientar el esfuerzo. Por supuesto que estas medidas tendrán un impacto social, ya que reflejarán el efecto que han tenido las acciones de mejora en la empresa y en sí , si la empresa mejora, afectará de manera positva a la sociedad, creando oportunidades de empleo y elevando la calidad de vida de sus clientes y la misma empresaria jnto con su familia.

Reto Intelectual 13

De acuerdo a las condiciones actuales en el tema financiero que tiene la empresa, ¿qué importancia le atribuyes a realizar un análisis del ingreso, de los gastos y de la deudaque actualmente tiene? ¿Qué aprendizaje te da conocer el buró de crédito ¿qué estas dispuesto a hacer para que el empresario tome conciencia y se eduque financieramente?

Es absolutamente necesario. Desde hace mucho pero mucho tiempo que la empresaria no sabe en realidad cuanta utilidad le está generando su empresa. De hecho, en cierto modo le preocupa si en realidad está generando algúna o muy poca. Yo personalmente pienso que no debe estarle llendo tan mal ya que ha podido estar bastante tiempo en el negocio. No obstante, llevar a cabo este análisis permitirá planear hacia el futuro lo que es posible mejorar en la empresa y con qué velocidad o eficacia. Además, nos permitirá evaluar con cuales servicios seguir, cuales detener, cuales explotar y cuales promover. Ciertamente será una guía grandiosa para la empresaria.

Yo me encargaré de mostrarle y explicarle los resultados al empresario. Además, una de las propuestas de solución consiste en capacitar a la empresaria o a algúna de sus ayudantes a utilizar un sistema de gestión financiera básico. Yo puedo encargarme de explicarselo y ayudarle a operarlo, además de mostrarle los beneficios de utilizarlo.

#finanzas #contabilidad #postergación #evaluación

Reto Intelectual 12 (otro más)

Desde la perspectiva económica…¿que valor intercambiará el empresario con su mercado (clientes)? Desde la perspectiva social y en tu rol de asesor…¿que estás dispuesto a aportar, analizar y reflexionar con el empresario para identificar que necesidades sociales pueden generar oportunidades rentables donde se intercambie valor para avanzar en su desarrollo?

El empresario intercambia con sus clientes la satisfaccion de verse bellas, arregladas y alineadas. Tambien ofrece otras propuestas de valor, como compañía, pasatiempo, seguridad y sentido de atención.

Estpy dispuesto a conversar con la empresaria sobre las observaciones que ella misma ha tenido en la empresa. Tiene bastante tiempo experiencia tabajando de estilista y quizas lo único que le falte es darse un tiempo para reflexionar y dejar en claro las cosas que ha observado, así como pensar cómo se pueden aprovechar como oportunidades rentables. Tambien estoy dispuesto a desarrollar con ella un plan para no solo pensarlo o platicarlo, sino llevarlo a cabo.

#mercado #reto #necesidades #oportunidades #valor

Visita de Campo 4: Descripción de Procedimientos

En esta visita de campo me encargue de llevar a cabo una serie de entrevistas a la empresaria para identificar todos los procedimientos que tiene la empresa. Después de hacerlo aún sentí que hacían falta más, pero al menos daremos una primera versión y dejaremos la pauta para que posteriormente se puedan detallar más estas operaciones en la empresa.

A pesar de ser una primera versión fue un trabajo extenuante debido a la gran diversidad de setvicios con que cuenta la empresa. Tambien se me dificultó ya que nunca antes había hecho un trabajo de este tipo.

No obstante, la empresaria estubo bastante satisfecha y hasta se sintió sorprendida de todo el potencial de su empresa que podría aprovechar mejor entre los procedimientos. Fue una experiencia nueva y emocionante para mi, aunque cansada a decir verdad.

#operaciones,#entrevista #visita

Reto Intelectual 12

¿Qué diferencia representaría para la empresaria elaborar el plan de negocios de su microempresa?

Sería una gran ventaja para la microempresa, porque tendría no solamente una finalidad y objetivos claramente definidos, sino su completa manera de operar, de sostenerse y las bases que mantienen a la microempresa como un negocio factible. Esto permitirá que la empresa siga creciendo aún cuando los consultores no estemos. En realidad habremos dejado algo grande sembrado en la empresa.

#plan de negocios #trascendencia

Reto Intelectual 11

¿Qué redes identificas con la empresa y con qué elementos y vinculos la fortalecerías?

Resulta interesante cómo en esta empresa en particular se manejan las redes sociales. En realidad, parecería una sola red con cierta exclusividad. Platicando con una de las clientas más antiguas de la estética, me decía que conocía a mi mamá y a su trabajo desde hace bastante tiempo, incluso antes de que estableciera como estilista independiente. De hecho, cuando hizo esto y puso el primer lugar de su estetica propia, las clientas que ya la conocían fueron tan fieles que buscaron en donde estaba hasta que dieron con ella. Esas mismas clientes son las que tiene hasta ahora, añadidos sus contactos y los contactos de estos. Todo nuevo cliente para la estetica llega por recomendación de alguien, y al disfrutar el servicio recomendará a alguien más. Pienso que esto es una gran fortaleza para la estética, ya que lo convierte en algo cercano a un club de belleza. Esto se puede fortalecer si se organizaran eventos de las clientes, beneficios por dar recomendaciones y otra clase de cosas que hagan que el grupo que representan se sienta más unido.

Reto Intelectual 10

¿Qué importancia le atribuyes a la definición del modelo de negocio? ¿Qué impacto le atribuyes a su definición en la microempresa?

No solo me parece algo muy importante, sino también muy conveniente. El modelo de negocios sirve para proyectarse hacia el futuro y ver de qué manera está operando idealmente una empresa, y si está generando valor o no. Si desde el modelo de negocio se nota que la empresa no va a funcionar, se puede buscar de qué manera reorientarla hasta que funcione. Esta clase de modelos favorecen que se creen empreas de calidad, que cumplan un objetivo, y que puedan permanecer y ser autosostenibles.

#modelo de negocios #empresas #valor #factibilidad

Visita de Campo 3: Priorización de Soluciones

Hoy nos reunimos casi todo el equipo por primera vez en la estética de Flor. Las reuniones anteriores habían sido en otros lugares, pero el hacerlo en el sitio donde ocurrirían los cambios favoreció la creatividad y el sentido practico de la reunión.

El principal tema a conversar fueron las distintas propuestas de solución que surgieron a partir del análisis de el diagnóstico inicial y el diagnóstico empresarial. Primero preguntamos cuáles de esas propuestas le llamaban más la atención. Posteriormente, utilizamos un pequeño programa que hice para ordenar cuál de estas era más importante para la empresaria. Esto nos daría una guía sobre qué soluciones brindarle primero en el futuro. La empresaria quedó muy entusiasmada con el resultdo final, imaginando incluso la manera en que lo llevaría a cabo pronto.

También tomamos algúnas fotos ahí, aunque algo borrosas porque no teníamos una buena camara.

Reto Intelectual 9

¿Cuál es el reto más fuerte que enfrentarás con el empresario para construir el manual de operaciones de la empresa? ¿Cuál sería mi compromiso?

El reto más fuerte sería completar el manual de operaciones en tan poco tiempo. Esto es debido a que a pesar de ser una empresa pequeña, cuenta con bastantes servicios, y muy diversos. La empresaria está interesada en establecer un manual de operaciones claro a fin de que sea más fácil capacitar a sus empleadas o incluso abrir una nueva sucursal que mantenga el trato y el nivel de calidad, por lo que tambien se requiere que sea detallado. Es por esto que por lo pronto entregaremos una primera versión de prueba para el manual, para expandirlo en el futuro hacia uno más completo que involucre cada aspecto de la empresa.

#manual de operaciones #reto #servicios #amplio #tiempo

Reto Intelectual 8

¿Cuál es el aspecto de mayor reto para abordar con la empresa/empresario?

El reto más grande en cuanto a estos aspectos es el de crecimiento en ventas. Esto es por la costumbre y forma de pensar arraigada de la empresaria sobre mantenerse como una empresa que trabaje exclusivamente por recomendación y que tenga una imágen pública practicamente nula. En parte es para mantener la seguridad y la relación de confianza por los clientes. Ya que esto no es negociable para el empresario, tendremos que ver maneras poco tradicionales de hacer crecer las ventas en su empresa.

#consultoría #reto #ventas #publicidad #imágen #recomendación

Reto Intelectual No. 7

¿Cuál fue el mayor reto de esta semana en tu visita de campo?

En realidad no me costó mucho trabajo establecer una relación de confianza y coordinarme con mi empresario, puesto a que se trata de mi propia mamá. El verdadero reto fue que como equipo estuvieramos coordinados para poder llevar a cabo la labor de reunirnos un buen tiempo con la empresaria para entender sus necesidades. Incluso fue un reto para mí el hacer que se estableciera la relación de confianza entre mi mamá y mis compañeros, puesto que quizas me pude haber convertido en un canal demasiado cómodo para ella como para abrirse hacia ellos tambien, pero finalmente se logró el objetivo y pudimos colaborar eficientemente en la decisión sobre qué podemos hacer para mejorar su empresa.

#confianza #reto #empresaria #visita de campo #coordinacion