Receita de pão de queijo fit, simples e fácil de fazer. Não engorda e alimenta. Simplesmente perfeito para café da manhã.
Ingredientes
3 claras em neve
2 gemas
12 colheres de sopa de leite em pó desnatado
2 colheres de café de fermento em pó
Cubinhos de queijo branco cottage 0% de gordura sem o soro
4 colheres de sopa de requeijão cremoso 0% de gordura
Sal
Modo de preparo
Pré-aqueça o forno a 150° graus.
Com uma vasilha em mãos, bata as 2 gemas, o cottage, o leite em pó, o sal, o requeijão e por último, o fermento.
Adicione as claras com calma em neve à massa.
Já com a massa, ponha em forminhas de silicone e, com uma colher, afunde os cubinhos de queijo branco no centro da massa.
Asse até dourar, tome cuidado para não passar do ponto e queimar.
Prontinho.
Sugestão
Café da manhã e tarde.