Gatimet

Food Recipes

[gatimet-blog]

Byrek me Qepe dhe Domate

Byrek me Qepe dhe Domate

Përbërësit:

4 qepe te thata 2 piperka jeshile 6 domate te mesme vaj, kripe, pak rigon

  Përgatitja:

Vëmë qepet te skuqen me pare, shtojmë piperkat, te grira ne pjesë te vogla, dhe si te jen skuqur shtojmë dhe domatet, gjithashtu te grira!

I leme te ziejnë për pak hedhim vetëm një gote te vogël me ujë, kripen, rigonin dhe i leme te ziejnë deri sa te pinë ujin!

Sa për petët shumica e femrave dine,…

View On WordPress

[gatimet-blog]

Per Dreke - Qofte Vegjetariane me Brokolli dhe Patate

Per Dreke – Qofte Vegjetariane me Brokolli dhe Patate

Përbërësit: 500gr Brokolli 2 Patate 100gr djathë parmigiano 2 vezë Krip piper Pak vaj ulliri Buke te thërrmuar Vaj për skuqje

Përgatitja:

Patatet i presim ne copa shume te vogla (jo pure).

I vendosim ne një ene ku hedhim vezët, kripen, piperin, djathin dhe pak vaj ulliri dhe 2luge gjelle buke te thërrmuar.

I përziejmë te gjitha bashke, ju japim formën e qofteve, i lyejmë me bukën e thërrmuar dhe…

View On WordPress

[gatimet-blog]

Easy Beef And Garlic Noodles

Easy Beef And Garlic Noodles

Easy Beef And Garlic Noodles

Serves 2-3

INGREDIENTS 2 tablespoons butter 3 spring onions, chopped 4 garlic cloves, chopped 400 grams beef, cut into strips 2 tablespoons brown sugar 2 tablespoons soy sauce 250 grams egg noodles 1 tablespoon oyster sauce (optional)

PREPARATION 1. Melt butter over a medium-high heat in a wok, and fry spring onions and garlic until soft.

2. Add the beef and stir for…

View On WordPress

[gatimet-blog]

Easy Beef And Garlic Noodles

Easy Beef And Garlic Noodles

Easy Beef And Garlic Noodles

https://www.facebook.com/plugins/video.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fbuzzfeedpropertasty%2Fvideos%2F1809947589217913%2F&show_text=0&width=600

View On WordPress

[gatimet-blog]

Për Darkë - Fileto Pule me Kërpudha

Për Darkë – Fileto Pule me Kërpudha

Përberesit:

fileto pule 400 gr

kërpudha të freskëta 300gr

pana 1pako

3 speca te kuq

limon 1

gjalp

vaj

kripë

piper i bardhe

kerri (erëz)

trumzë

   Përgatitja:

Marinojmë filetot e pulës me kripë, piper të bardhe dhe kerri. I lëmë per rreth 10minuta

Nderkohë pastrojmë kërudhat duke i hequr bishtin dhe i presim. I vendosim në një tas, e mbushim me ujë dhe i hedhim lëngun e një limoni.I lëmë kështu…

View On WordPress

[gatimet-blog]

Për Drekë - Fileto Pule, Pure Patatesh dhe Finok.

Për Drekë – Fileto Pule, Pure Patatesh dhe Finok.

Per Drekë ;  Fileto Pule, Pure Patatesh dhe Finok.

Perberesit:

•    Fileto pule 400gr •    Finok 200gr •    Patate 1 koker te madhe ose 2luge gjelle pure patate te gatshme •    vere e bardhe 1/2 gote •    ullinj 5 kokrra •    2 kokra rrepa •    koper •    kripe dhe piper •    vaj ulliri

Pergatitja:

1.    E qerojme finokun dhe e presim ne copa katrore dhe e vendosim te zieje per 15 minuta 2.  …

View On WordPress

[gatimet-blog]

Reqel me Kumbulla

Kur përmendet kumbulla, mund t’ju shkojë mendja tek alkooli që kultivohet prej saj. Zakonisht harrojmë se sa e dobishme mund të jetë kumbulla me gjithë përmbajtjen shëruese që ka në veten e saj. Kumbulla prejardhjen e ka nga ‘Prunus’, që këtij lloji i takojnë edhe pjeshka, kajsia, nektarina, vishnjat dhe qershitë. ‘Prunus’ është një emër latin, dhe besohet se prejardhjen e ka tej detit Kaspik.…

View On WordPress

[gatimet-blog]

Gazpacho (supe Spanjolle)

Gazpacho eshte nje supe shume e shijshme qe zakonisht konsumohet ne vere kur edhe perimet jane te sezonit.

Perberesit : •      3 domate te medha •      3 speca te vegjel me mire te kuqe •      2 qepe mesatare •      2 thelpinj hudhra •      Nje kastravec i fresket •      opsionale : ereza Borzilok. Trumez .arre muskat •      vaj ulliri •      kripe

Pergatitja : 1.    Grijme qepet holle dhe i…

View On WordPress

[gatimet-blog]

Shambali Tatli

Ne një ene i përziejmë mire 2 gota griz, 1got kos ,1gote e qaji sheqer, 1luge e mesme sodë buke pastaj masën e qesim ne tepsi e presim si ne foto duke i vendosur sipër kikirikë pa krip ose badem dhe   pastaj e pjekim deri sa të skuqen ne temp 180 gradë për 35 minuta (more…)

View On WordPress

[gatimet-blog]

Pitalka Ramazani Pitalkat e ramazanit janë gatime që kryesisht përgatiten për muajin e agjërimit, janë shumë të preferuara dhe përgatiten në disa mënyra.

[gatimet-blog]

Sarma me gjethe rrushi ose lakra turshi

Sarma me gjethe rrushi ose lakra turshi

Si te gatuajmë sarma me gjethe rrushi ose lakra turshi !! Përbërësit: (more…)

View On WordPress

[gatimet-blog]

Pasta Brokolli me Mish Pule

Pasta Brokolli me Mish Pule

Në një enë qesim pak vaj,presim kerpudhat ne fleteza,preshin e prejm ne rrathe,dhe fergojme ne temp. te ulet derisa te zbuten mire perimet.

Mishin e grijmë ne katror-ka te vogla dhe fërgojmë ne një enë veçmas me pak vaj, shtojmë mëlmesa (kripën, piperin). Përziejmë tani mishin me perimet e zbutura ne vaj dhe shtojmë ajkën për zierje. Ne ndërkohë ziejmë makaronat, kullojmë dhe I bashkojmë me…

View On WordPress

[gatimet-blog]

Shikoni LIVE ; Belgjika vs Italia – UEFA EURO 2016 Super SPORT 2

[gatimet-blog]

Për Drekë Shpageti Tahini

Për Drekë Shpageti Tahini

Shpageta ime e preferuar për momentin është “Shpageti Tahini”. E Adhuroj kombinimin  i cili është i butë dhe shije të arrës e tahini. Pse të mos i shtoni disa perime dhe mish pule dhe për të krijuar një drekë të këndshme të shpejtë.

Koha e pergatitjes : 30 min

Perberesite ;

Per 2 persona •1 kungull (kungulleshke) mesatar •1 karrote mesatare •1 fileto pule (rreth 250 g) •1 luge gjelle  susam i zi •…

View On WordPress

[gatimet-blog]

Super Supë Pikante - Super spicy soup

Super Supë Pikante – Super spicy soup

E shijshme dhe super-shëndetshëm.

Koha e pergatitjes : 30 min

Perberesite :

Per 4 persona •1 kup gjethe spinaqi •1 kup gjethe menteje •1 kup gjethe borziloku •1 tuf majdanoz •1/2 kup bajame te pjekura te copezuara •3 luge gjelle (tbs) vaj ulliri •50 g djath kackavall •3 luge gjelle (tbs) miell •4 kupa uje •Kripe •Piper •Leng limoni

Pergatitja

Zieni ujin deri sa te arrij piken e vlimit. Vendosini…

View On WordPress

[gatimet-blog]

Për Drekë - Biftek në Zgarë

Për Drekë – Biftek në Zgarë

Bifteku gatuhet më së miri në zgarë me qymyr për shkak se bifteku merr në mënyrë të konsiderueshme nxehtësin e zjarrit sepse ndihmon për të krijuar kore me të cilën një biftek i pjekur në zgarë është i njohur per nga shija.

style=”height: 100%; width: 100%; position: absolute; top: 0px; left: 0px;”>

Bifteku gatuhet më së miri në zgarë me qymyr për shkak se bifteku merr në mënyrë të…

View On WordPress

[gatimet-blog]

Breakfast in a jar – Apple smoothie - Smoothie me Mollë – mengjesi ideal

Breakfast in a jar – Apple smoothie – Smoothie me Mollë – mengjesi ideal

Breakfast in a jar – Apple smoothie

If you’re looking for something sweet, fresh, healthy and super delicious and that is ready in the blink of an eye this smoothie is the answer. I usually have it for breakfast before my long runs or rides. It gives me lots of energy, keeps me full for hours and at the same time is very light. All you have to do is peel and cut the apple and put it in the…

View On WordPress