Pour notre dernière soiree à Kagoshima nous avons opté pour une expérience culnaire totalement basée sur le boeuf et le porc de kyushu qui semblent avoir une bien belle cote auprès des amateurs de grosses protéines animales... Une technique de cuisson avec ses petits doigts frêles au bord du feu qui s’appelle yakiniku,100% cancérigène. Ames sensibles et autre anti-specistes s’abstenir ;-) trois jours plus tard j’ai encore honte ...
Nous avions bien-sûr débuté par un apero/ultra minis gyosas dans un bien chouette bar/resto de jeun’s










