Makiotta

"E allora mi venne in mente, come un lampo, che nessuno può rifiutare un pasto a un uomo, se lui ha il coraggio di chiederlo. Andai immediatamente in un caffè e scrissi una decina di lettere. "Le dispiace se una volta alla settimana mangio da lei? Mi dica qual è il giorno che le torna meglio." Funzionava d'incanto. Era un pasto...No, era un festino. Ogni sera tornavo a casa ubriaco. Si facevano in quattro, queste anime buone, una volta alla settimana." -Henry Miller Tropico del Cancro

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Insalata di polipo con prezzemolo e patate. 🐙 https://www.instagram.com/p/CSJknmRgxcW/?utm_medium=tumblr

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Fusilli con pesto di zucchine e pomodorini. Procedimento: Tagliate le zucchine a dadini e fatele rosolare con olio e aglio in padella, aggiungete pepe e sale. Non appena cotte prendetene circa la metà e mettetele nel mix con basilico parmigiano e pinoli aggiunstate di sale e pepe e regolatevi a vostro gusto con la quantità degli ingredienti. Tagliate dei pomodorini a pezzettini aggiungeteli alle zucchine rimaste a pezzetti e fatele andare per pochissimo in padella insieme in modoche restino a pezzetti. Colate la pasta e amalgamatela con il pesto e l'acqu di cottura e infine unite le zucchine e i pomodorini a pezzetti. . . . . . . . . . . . . . . #cibo #food #foodporn #foodblogger #cucina #foodie #instafood #foodlover #cooking #delicious #dinner #eat #foodblog #italy #instagood #foodpic #foodart #eating #foodgasm #italianfood #fashionfood #italia #foodpics #foods #delish #breakfast #foodaddict #yummy #foodism #foodstyling --- https://www.instagram.com/p/CR61Dkzl6rb/?utm_medium=tumblr

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Insalata di riso con pesto, pomodorini, feta e würstel. https://www.instagram.com/p/CRvk42fFex1/?utm_medium=tumblr

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Crostini con pesto trapanese e mazzancolle gratinate in padella. Ho usato i crostini di sfoglia di grano integrale (i sapori di donna rosa comprati al conad), con pesto trapanese bio (salemipina comprato da natura si). Le mazzancolle le ho pulite condite con olio, sale, pepe e pangrattato e arrostite in padella. https://www.instagram.com/p/CRYv26IleXu/?utm_medium=tumblr

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Crostino con peperoni arrostiti. https://www.instagram.com/p/CRUANB4l7CP/?utm_medium=tumblr

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Calamari gratinati con contorno di patate e acciughe a beccafico. I calamari (surgelati) sono gratinati con olio, pepe, sale, prezzemolo e molllica e arrostiti in padella unta d'olio. Le patate sono tagliate a spicchi grossi con la buccia e condite al forno solo con olio e sale, mentre le acciughe le ho prese già pronte della linea l'eoliana, le ho solo cotte in forno con un filo d'olio. . . . . . . . . . . . . . . . #cibo #food #foodporn #foodblogger #cucina #foodie #instafood #foodlover #cooking #delicious #dinner #eat #foodblog #italy #instagood #foodpic #foodart #eating #foodgasm #italianfood #fashionfood #italia #foodpics #foods #delish #breakfast #foodaddict #yummy #foodism #foodstyling --- https://www.instagram.com/p/CRMdPjkFoT1/?utm_medium=tumblr

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Riso saltato in padella. Preparazione: Tagliate la cipolla, la zucchina e la carota a dadini mettete in padella con un cucchiaio d'olio, sale e pepe e fate insaporire, completate la cottura aggiungendo acqua finché le verdure nn diventano morbide. Cuocete il riso, aggiungetelo in padella con le verdure e fatelo saltare a fiamma medio alta finché nn diventa dorato. . . . . . . . . . . . . . #cibo #food #foodporn #foodblogger #cucina #foodie #instafood #foodlover #cooking #delicious #dinner #eat #foodblog #italy #instagood #foodpic #foodart #eating #foodgasm #italianfood #fashionfood #italia #foodpics #foods #delish #breakfast #foodaddict #yummy #foodism #foodstyling --- https://www.instagram.com/p/CRENQMSFU8O/?utm_medium=tumblr

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Riso integrale con crema di carote e asparagi. Preparazione: Tagliate le carote e la cipolla molto sottili e fatele andare in padella con un filo d'olio per qualche minuto poi aggiungete acqua per finire la cottura. Una volta cotte frullatele e aggiustate la crema con granella di postacchio, pepe, sale e poco parmigiano. Nell'acqua di cottura sbollentate gli asparagi e quando sono ancora croccanti unitele alla crema nella padella. Nella stessa acqua di cotrura degli asparagi cuocete il riso che una volta cotto dovrà essere aggiunto in padella con tutto il resto. Mescolate e servite con una spolverata di granella di pistacchio. . . . . . . . . . . . #cibo #food #foodporn #foodblogger #cucina #foodie #instafood #foodlover #cooking #delicious #dinner #eat #foodblog #italy #instagood #foodpic #foodart #eating #foodgasm #italianfood #fashionfood #italia #foodpics #foods #delish #breakfast #foodaddict #yummy #foodism #foodstyling --- https://www.instagram.com/p/CRBjjuClqrQ/?utm_medium=tumblr

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Salmone, alici marinate, insalata di pomodoro e pane tostato. . . . . . . . . . . . . . #cibo #food #foodporn #foodblogger #cucina #foodie #instafood #foodlover #cooking #delicious #dinner #eat #foodblog #italy #instagood #foodpic #foodart #eating #foodgasm #italianfood #fashionfood #italia #foodpics #foods #delish #breakfast #foodaddict #yummy #foodism #foodstyling --- https://www.instagram.com/p/CQ_lE6RFma0/?utm_medium=tumblr

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Insalata di pasta con pomodori, olive nere e tonno. . . . . . . . . . . #cibo #food #foodporn #foodblogger #cucina #foodie #instafood #foodlover #cooking #delicious #dinner #eat #foodblog #italy #instagood #foodpic #foodart #eating #foodgasm #italianfood #fashionfood #italia #foodpics #foods #delish #breakfast #foodaddict #yummy #foodism #foodstyling --- https://www.instagram.com/p/CQ8qy4Wl7d-/?utm_medium=tumblr

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Panino con maionese, lattuga, ciliegino e bastoncini findus con contorno di cetriolo. . . . . . . . . . . . . . #cibo #food #foodporn #foodblogger #cucina #foodie #instafood #foodlover #cooking #delicious #dinner #eat #foodblog #italy #instagood #foodpic #foodart #eating #foodgasm #italianfood #fashionfood #italia #foodpics #foods #delish #breakfast #foodaddict #yummy #foodism #foodstyling --- https://www.instagram.com/p/CQwPw5Pl5zW/?utm_medium=tumblr

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Riso con salmone e zafferano. Preparazione: In una padella mettete un filo d'olio, prezzemolo, aglio e scorza di limone, sale, pepe, e un pezzettino di dado. Fate soffriggere un pochino e poi aggiungete il salmone e sfumate con un pochino di vino bianco. In una pentola cuocete il riso con lo zafferano, appena cotto aggiungetelo al resto nella padella e mantecate con acqua di cottura e un cucchiaino di robiola. Servite con una spruzzata di semi di papavero. . . . . . . . . . . . . . . . #cibo #food #foodporn #foodblogger #cucina #foodie #instafood #foodlover #cooking #delicious #dinner #eat #foodblog #italy #instagood #foodpic #foodart #eating #foodgasm #italianfood #fashionfood #italia #foodpics #foods #delish #breakfast #foodaddict #yummy #foodism #foodstyling --- https://www.instagram.com/p/CQs7cTjlOOC/?utm_medium=tumblr

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Hamburger di spinaci con insalata di songino, ciliegino e zucchine fritte. . . . . . . . . . . . . . #cibo #food #foodporn #foodblogger #cucina #foodie #instafood #foodlover #cooking #delicious #dinner #eat #foodblog #italy #instagood #foodpic #foodart #eating #foodgasm #italianfood #fashionfood #italia #foodpics #foods #delish #breakfast #foodaddict #yummy #foodism #foodstyling --- https://www.instagram.com/p/CQqSyiYF1Cq/?utm_medium=tumblr

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Insalata con songino, pesche, mozzarella, prosciutto crudo, sale, pepe, olio e aceto balsamico. . . . . . . . . . . . . . . #cibo #food #foodporn #foodblogger #cucina #foodie #instafood #foodlover #cooking #delicious #dinner #eat #foodblog #italy #instagood #foodpic #foodart #eating #foodgasm #italianfood #fashionfood #italia #foodpics #foods #delish #breakfast #foodaddict #yummy #foodism #foodstyling --- https://www.instagram.com/p/CQTXNVAFy7u/?utm_medium=tumblr

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Sgombro grigliato con gnocchetti fritti, bruschetta e pesto. . . . . . . . . . . . . . #cibo #food #foodporn #foodblogger #cucina #foodie #instafood #foodlover #cooking #delicious #dinner #eat #foodblog #italy #instagood #foodpic #foodart #eating #foodgasm #italianfood #fashionfood #italia #foodpics #foods #delish #breakfast #foodaddict #yummy #foodism #foodstyling --- https://www.instagram.com/p/CQGX6_SFEnQ/?utm_medium=tumblr

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Piadina con parmigiano grattugiato, songino, pomodoro e scamorza con contorno di taccole bollite condite con aceto balsamico. . . . . . . . . . . . . #cibo #food #foodporn #foodblogger #cucina #foodie #instafood #foodlover #cooking #delicious #dinner #eat #foodblog #italy #instagood #foodpic #foodart #eating #foodgasm #italianfood #fashionfood #italia #foodpics #foods #delish #breakfast #foodaddict #yummy #foodism #foodstyling --- https://www.instagram.com/p/CQBGrW2F6XZ/?utm_medium=tumblr

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Sgombro grigliato con insalata di songino, zucchine fritte e lupini. . . . . . . . . . . . #cibo #food #foodporn #foodblogger #cucina #foodie #instafood #foodlover #cooking #delicious #dinner #eat #foodblog #italy #instagood #foodpic #foodart #eating #foodgasm #italianfood #fashionfood #italia #foodpics #foods #delish #breakfast #foodaddict #yummy #foodism #foodstyling --- https://www.instagram.com/p/CP-lTA6FNXwsK5FhQVN_Bs0CZkHCQLst1y1nws0/?utm_medium=tumblr