MamaChef

[mamachefvg]

Ikan Sambal Balado Vegetarian - INI ENAK BANGET!

Bahan-bahannya adalah : - 500 gram Daging Ikan Vegetarian, anda bisa dapatkan di toko yang jual bahan VG atau Tokopedia - 200 gram cabe merah dan cabe setan - 100 gram Petai - 0,5 sdm Garam dan - 2 sdm Kaldu rasa Jamur Vegetarian

[mamachefvg]

Modal Rp. 30.000 bisa buat Jajanan Kekinian untuk Sekeluarga

Bahan-bahan yang diperlukan adalah :

2 bks Suun Rp. 5.000

2 biji telur Rp. 3.000

150 gram Daging Buatan Rp. 10.000

Daun Bawang Rp. 1.000

2 biji Wortel Rp. 3.000

100 gram Tepung Goreng Rp. 5.000

1 sachet Merica Bubuk Rp. 1.000

2 sendok kaldu rasa Jamur Rp. 2.000

100 gram Jamur Kuping Rp. 5.000

Minyak wijen secukupnya

100 gram Tepung Terigu Rp. 2000

[mamachefvg]

PISANG GORENG CRISPY MOZZARELLA

Bahan-bahanya adalah :

10 buah pisang Kepok

Minyak Goreng Secukupnya

3 sdm Susu Kental

100 Gram Keju Mozzarella

200 Gram Tepung Roti

100 Gram Coklat Butir dan

100 Gram Keju Cheddar

[mamachefvg]

CORN DOG MOZZARELLA - Jajanan Kekinian ala MamaChef

Halo Sahabat VG, apa kabar semuanya? Kembali lagi di MamaChef

Di video kali ini, Mama akan menunjukkan cara membuat jajanan pinggir jalan kekinian yang sering kita ditemukan di Vdeo Youtuber yang sedangg traveling ke Korea Selatan. Jajanan ini adalah Corn Dog Mozzarella.

Untuk proses pembuatannya, silahkan nonton video diatas !!!

===========================

Bahan-bahan yang telah Mama siapkan adalah :

 200 gram Sosis Vegetarian

500 gram tepung roti

8 butir telur

100 gram Keju Mozzarella

1 buah Tomat

Selada hijau secukupnya

1 buah Mentimun

1 buah Wortel

Dan Daun Sop secukupnya

Kemudian 2 sdm Kaldu rasa Jamur vegetarian

1 sachet Merica Bubuk

1 sdm Garam

100 gram Tepung Terigu

Mayonaise dan Saus Cabe secukupnya

serta Sumpit dengan jumlah sesuai kebutuhan.

===========================

Untuk informasi resep masakan lainnya silahkan kunjungi Blog kami, DISINI 

=========================== Dapatkan info menarik lainnya di Social Media kami : YouTube Facebook Instagram Twitter TikTok Pinterest KOMPASIANA KASKUS

[mamachefvg]

MUDAH MEMBUAT POTATO CHEESE STICKS

Halo Sahabat VG, apa kabar semuanya? Kembali lagi di MamaChef!

Hari ini Mama akan menunjukan resep dan cara membuat cemilan kekinian yang gampang banget buatnya. Cemilian sudah banyak dijual di Mal terdekat di kota anda yaitu Potato Cheese Stick ala MamaChef.

Bahan-bahan yang telah Mama siapkan adalah :

1 kg Kentang

100 gram Tepung Maizena

Minyak Goreng secukupnya

100 gram Mayonais

1 bks Kraft Cheddar mini

Saus Cabe secukupnya

Ok...sekarang kita lakukan persiapannya,

Pertama-tama kupas kulit kentang dan potong menjadi beberapa bagian

Lalu dikukus hingga empuk dan matang

Kemudian pindahkan kesebuah wadah dan diuleg hingga halus

Sekarang parutlah Kraft Cheddar yang telah disiapkan dan aduk hingga campur merata

Selanjutnya tuangkan tepung maizena dan diaduk lagi

Setelah itu masukkan kedalam kantongan plastik

Sekarang kentang siap digoreng, namun sebelumnya ujung kantong plastik digunting

Tuangkan minyak secukupnya ke kuali, tunggu hingga panas

Lalu gorenglah kentangnya dengan memencet plastiknya agar kentang keluar memanjang dari ujung yang digunting tadi.

Bolak balik sebentar, saat sudah agak kecoklatan tiriskan minyaknya dan diangkat

Kemudian cocorkan Mayonais dan Saus Cabe sekupnya.

Potato Cheese Stick ala MamaChef siap disajikan, selamat mencoba!

Semoga dapat menambah wawasan masakan untuk anda dan keluarga.

Mohon subscribe Youtube Channel kami untuk mendapatkan informasi masakan vegetarian

yang menarik lainnya. Dengan adanya Subscribe dari anda, itu sangat berarti untuk kami dan tentunya akan membuat kami lebih semangat lagi untuk terus kreasi video masakan vegetarian.

Mohon juga di like dan share video ini, agar teman-teman anda juga mendapatkan informasi masakan ini,  terima kasih!

Jika ada kritik, saran dan pertanyaan, silahkan sampaikan dikolom komentar.

Untuk informasi resep masakan lainnya silahkan kunjungi Blog kami, di link : https://bit.ly/MamaChefBlog

Dapatkan info menarik lainnya di Social Media kami : YouTube: https://bit.ly/Mama_Chef Facebook : https://www.facebook.com/MamaChefFB Instagram : https://www.instagram.com/mamachefig/ Twitter : https://twitter.com/MamaChef8 TikTok : https://www.tiktok.com/@mamacheftt Pinterest : https://www.pinterest.com/mamachef_batam/ KOMPASIANA : https://www.kompasiana.com/mamachef1700 KASKUS : https://www.kaskus.co.id/@MamaChef/

Anda juga bisa mengirimkan pertanyaan ke email : [email protected]

[mamachefvg]

Yeah akhirnya sudah 5 posts!

[mamachefvg]

RESEP AYAM GEPREK CRISPY PEDAS - Begini Cara Masaknya!

Halo Sahabat VG, apa kabar semuanya? Kembali lagi di MamaChef

Hari ini, Mama akan menunjukan resep dan cara memasak masakan yang telah populer saat ini. Jika anda suka dengan makanan pedas, ini pasti salah satu menu favorit anda, yaitu Ayam Geprek Crispy Pedas Vegatarian. Mari kita mulai porsesnya.

Sebelum kami mulai ke prsoes selanjutnya, izinkan kami untuk berterima kasih kepada anda yang telah subscribe di youtube channel kami. Untuk yang belum subscribe, mohon dukungan anda untuk Subscribe dan bunyikan lonceng notifikasinya agar kami terus semangat untuk kreasi video masakan vegetarian yang menarik lainnya, terima kasih

Baiklah mari kita mulai sekarang... -------------------- Bahan-bahan yang telah Mama siapkan: -------------------- - 500 gram Daging Ayam buatan - 200 gram Cabe Merah dan Cabe Setan - 1 buah Tomat - 1 buah Mentimun - 100 gram selada hijau - 1 sdm Kaldu rasa Jamur Vegetarian - 1/2 sdm Garam - 100 gram Tepung Goreng - 100 gram Tepung Terigu - Minyak Goreng secukupnya - Air Putih secukupnya --------------------- Untuk proses memasaknya silahkan notnon videonya. --------------------- Mohon juga di like dan share video ini, agar teman-teman anda juga mendapatkan informasi masakan ini,  terima kasih! --------------------- #AyamGeprek #AyamGoreng #Vegetarian ---------------------

Untuk informasi resep masakan lainnya silahkan kunjungi Blog kami, di link : https://bit.ly/MamaChefBlog

Dapatkan info menarik lainnya di Social Media kami : YouTube: https://bit.ly/Mama_Chef Facebook : https://www.facebook.com/MamaChefFB Instagram : https://www.instagram.com/mamachefig/ Twitter : https://twitter.com/MamaChef8 TikTok : https://www.tiktok.com/@mamacheftt Pinterest : https://www.pinterest.com/mamachef_batam/ KOMPASIANA : https://www.kompasiana.com/mamachef1700 KASKUS : https://www.kaskus.co.id/@MamaChef/

Anda juga bisa mengirimkan pertanyaan ke email : [email protected] --------------------- Track: Ikson - LETTER HOME Music by IKSON https://soundcloud.com/ikson ---------------------

[mamachefvg]

Masak AYAM PENYET tanpa MENGGUNAKAN DAGING AYAM

Halo Sahabat VG, apa kabar semunya?

Kembali di MamaChef, hari ini Mama akan menunjukan bagaimana cara memasak Ayam Penyet tanpa menggunakan Daging Ayam. Berikut juga dengan Tahu Tempe dan Sambal Terasinya!

Bahan-bahan yang Mama siapkan adalah :

- 500 gram Ayam Penyet Nabati atau Daging Ayam buatan dari Tumbuh-2an

3 btg Tempe

6 ptg Tahu Kuning

 200 gram Bumbu Penyet tanpa Bawang

Daun Kemangi secukupnya

200 gram Cabe Merah dan Cabe Setan

2 bh Jeruk Nipis

2 bh Tomat

Terasi Vegetarian atau terasi tanpa Ebi secukupnya

100 gram Sayur Kol yang akan dijadikan Bawang Goreng Vegetarian (Video khusus pembuatan bawang goreng dari kol silahkan nonton di DISINI)

1 sdm Garam

1 sdm Kaldu rasa Jamur Vegetarian

3 sdm gula pasir

-------------------------

Proses masaknya silahkan nonton video sampai selesai!

Mohon subscribe Youtube Channel kami untuk mendapatkan informasi masakan vegetarian yang menarik lainnya. Dengan adanya Subscribe dari anda, itu sangat berarti untuk kami dan tentunya akan membuat kami lebih semangat lagi untuk terus kreasi video masakan vegetarian. Mohon juga di like dan share video ini, agar teman-teman anda juga mendapatkan informasi masakan ini, terima kasih!

Untuk informasi resep masakan lainnya silahkan kunjungi Blog kami, di link : https://bit.ly/MamaChefBlog

Dapatkan info menarik lainnya di Social Media kami : YouTube: https://bit.ly/Mama_Chef Facebook : https://www.facebook.com/MamaChefFB Instagram : https://www.instagram.com/mamachefig/ Twitter : https://twitter.com/MamaChef8 TikTok : https://www.tiktok.com/@mamacheftt Pinterest : https://www.pinterest.com/mamachef_batam/ KOMPASIANA : https://www.kompasiana.com/mamachef1700 KASKUS : https://www.kaskus.co.id/@MamaChef/

Anda juga bisa mengirimkan pertanyaan ke email : [email protected]

[mamachefvg]

MODAL RP. 5.000 bisa buat Burger Vegetarian ala MamaChef

Untuk informasi resep masakan lainnya silahkan kunjungi Blog kami, di link : https://bit.ly/MamaChefBlog ATAU Youtube Channel kami https://bit.ly/Mama_Chef -------------------------------------- Bahan-bahan pembuatan Burger Vegetarian yang telah kami siapkan adalah : - 10 buah Roti burger (anda bisa siapkan sesuai dengan jumlah yang anda butuhkan) - 450 Gram Ayam Penyet Vegetarian atau dengan Daging Buatan lainnya yang anda suka dan - 10 butir telur - 100 gram Tepung Roti - 100 gram Tepung Goreng - 100 gram Selada Lettuce (baca : LATES) (Selada yang biasa digunakan untuk Kebab dan Burger) kemudian - 100 gram Selada Hijau - 2 buah Tomat - 1 buah Mentimun - Saus Cabe Vegetarian secukupnya dan - 1 Sachet Merica Bubuk - Mentega Vegetarian secukupnya lalu - 100 Gram Tepung Terigu - Garam secukupnya dan - 100 Gram Mayonais

Mohon subscribe Youtube Channel kami untuk mendapatkan informasi masakan vegetarian yang menarik lainnya. Dengan adanya Subscribe dari anda, itu sangat berarti untuk kami dan tentunya akan membuat kami lebih semangat lagi untuk terus kreasi video masakan vegetarian. Mohon juga di like dan share video ini, agar teman-teman anda juga mendapatkan informasi masakan ini,  terima kasih!

Jika ada kritik, saran dan pertanyaan, silahkan sampaikan dikolom komentar. Sampai jumpa divideo berikutnya, tetaplah kreatif dan jadilah generasi positif!

Dapatkan info menarik lainnya di Social Media kami : YouTube: https://bit.ly/Mama_Chef Facebook : https://www.facebook.com/MamaChefFB Instagram : https://www.instagram.com/mamachefig/ Twitter : https://twitter.com/MamaChef8 TikTok : https://www.tiktok.com/@mamacheftt Pinterest : https://www.pinterest.com/mamachef_batam/ KOMPASIANA : https://www.kompasiana.com/mamachef1700 KASKUS : https://www.kaskus.co.id/@MamaChef/

[mamachefvg]

GULAI NANGKA dan SAMBAL PADANG VEGETARIAN

Halo Sahabat VG, apa kabar semuanya?

Kembali lagi di MamaChef! Video hari ini, kami akan menunjukkan bagaimana kami membuat masakan santan yang enaknya luar biasa! Masakan ini juga akan didampingi oleh sambal Padang legendaris yang sering kita temui di rumah makan Padang. Ini adalah Gulai Nangka dan Sambal Padang Vegetarian.

Mari kita mulai prosesnya!

Bahan-bahan yang kami siapkan adalah : - 1 Kg sayur nangka dipotong dadu dan direbus hingga matang kemudian - 500 gram Kacang Panjang - 5 potong tahu putih - 200 gram cabe merah dicampur cabe setan dan - 100 gram Bumbu Gulai   - Asam kandis secukupnya lalu - Terasi Vegetarian secukupnya - Daun Salam, Sere dan Daun Jeruk secukupnya kemudian - 2 kotak santan kelapa siap pakai - 4 sendok makan kaldu rasa Jamur Vegetarian dan - 1 sendok makan garam - 2 sendok makan gula - 1 sachet merica bubuk serta - 11 butir telur yang telah direbus atau sebanyak yang anda perlukan dan - 2 liter air yang direbus

Mari kita mulai proses masak sambalnya - Pertama-tama kita goreng dulu asam kandis yang telah disiapkan. - Kemudian masukkan cabe yang telah diblender sebelumnnya dan diaduk hingga merata dengan asam kandis dan minyak goreng. - Lalu masukkan 0,5 sendok makan garam dan 2 sendok makan kaldu rasa jamur vegetarian - dan diaduk terus hingga semuanya campur merata. - Sekarang Sambal Padang bisa diangkat dan siap disajikan

Proses selanjutnya adalah memasak Gulai Nangka : - Pertama-tama kita goreng dulu tahu yang telah disiapkan, setelah matang, dangkat dan kita sampingkan dulu - Selanjutnya masukkan bumbu gulai yang telah disiapkan - Lalu masukkan asam kandis secukupnya dan aduklah hingga merata dengan bumbu gulai - Sekarang masukkan Daun Salam, Sere dan Daun Jeruk yang telah disiapkan kemudian diaduk lagi hingga semuanya tercampur merata. - Disusul dengan sayur nangka yang telah direbus sebelumnya dan diaduk-aduk terus - Lalu masukkan kacang panjang yang telah dipotong - Kemudian disusul dengan tahu yang baru digoreng tadi dan diaduk lagi - Sekarang masukkan 2 sendok makan kaldu rasa Jamur Vegetarian, 0.5 sendok makan garam dan 1 sendok makan gula lalu diaduk - Setelah itu masukkan 2 kotak santan kelapa siap pakai kemudian diaduk-aduk lagi - Selanjutnya masukkan telur rebus yang telah disiapkan dan aduk lagi - Sekarang tuangkan air yang telah direbus sebelumnya kemudian diaduk terus hingga semua bahan tercampur rata. - Tunggu sampai kuahnya mendidih, dan Gulai Nangka Vegetarian bisa diangkat dan siap dihidangkan, Selamat Mencoba!

Demikian video kita kali ini. Mohon subscribe Youtube Channel kami untuk mendapatkan informasi masakan vegetarian yang menarik lainnya. Dengan adanya Subscribe dari anda, itu sangat berarti untuk kami dan tentunya akan membuat kami lebih semangat lagi terus kreasi video masakan vegetarin. Mohon juga di like dan share video ini, agar teman-teman anda juga mendapatkan informasi masakan ini,  terima kasih!

Jika ada kritik, saran dan pertanyaan, silahkan sampaikan dikolom komentar. Sampai jumpa divideo berikutnya, tetaplah kreatif dan jadilah generasi positif, CU Bye Bye!

#Vegetarian #BelajarMemasak #GulaiVegetarian

[mamachefvg]

JANGAN BUANG SISA NASI SEMALAM, KITA BISA BUAT INI!

Halo Sahabat VG, apa kabar semuanya? Kembali lagi di MamaChef.

Hari ini ada keunikan menu masakan yang mungkin belum pernah anda nonton sebelumnya. Kami akan menunjukkan bagaimana kami membuat Nasi Kobe ala MamaChef. Jika anda pernah melihat pembuatan Nasi Kobe, maka yang kami buat sedikit berbeda, karena ini adalah Nasi Kobe vegetarian.

Mari kita mulai prosesnya

Bahan-bahan yg kami sipakan adalah - 300 gram nasi (Anda bisa menggunakan nasi sisa semalam, asal jangan yang basi ya) - 250 gram Daging buatan - 1 buah Jagung - 1 buah wortel - 2 butir telur - Daun Seledri secukupnya - 500 gram Tepung Roti - 100 gram tepung terigu - 100 gram Tepung Tapioka - 100 gram Tepung Goreng serba guna Cap Citra Putri - 0,5 sendok makan Garam - 2 sendok makan Kaldu rasa Jamur Vegetarian dan - 1 sachet Merica Bubuk

Persiapan awal yang perlu kita lakukan adalah : - Nasi dan daging buatan dicampur segelas air lalu diblender - Setelah itu tuangkan hasil blender ke wadah kemudian taburin daun seledri yang sudah dipotong halus - Disusul dengan Wortel dan Jagung yang sudah dipotong-potong kemudian diaduk sebentar - Lalu masukkan 2 butir telur yang telah disiapkan dan diaduk lagi - Setelah itu taburkan tepung terigu dan tepung tapioka - Disusul dengan 2 sendok makan kaldu rasa jamur vegetarian, 0,5 sendok makan garam dan 1 sachet merica bubuk - Kemudian diaduk Lagi hingga semua bahan tercampur rata

Dan sekarang kita masuki proses memasaknya - Sebelum digoreng, bahan perlu dikukus terlebih dahulu sekitar 30 menit hingga pulen atau enak dan empuk - Kemudian, angkat dari kompor dan tunggu sebentar agar bahan yang baru dikukus agak dingin kemudian potong dan bentuklah sesuai yang anda inginkan. Dalam video ini kami bentuk seperti es krim yang ditusuk dengan stik es krim. - Ok...sekarang kita masukin tahap akhir yaitu menggoreng, namun sebelumnya kita harus siapkan dulu campuran Tepung Goreng serba guna Cap Citra Putri dengan 200 ml air, aduklah hingga tercampur rata. - Setelah itu siapkan tepung roti yang diperlukan untuk membalut bahan saat digoreng. - Celupkan bahan ke campuran Tepung Goreng serba guna dan oleslah dengan tepung roti yang telah disiapkan.

Sekarang bahan siap digoreng - Tuangkan minyak goreng secukupnya ke kuali tunggu sebentar sampai minyaknya panas - Masukkan satu persatu bahan yang siap digoreng dan aduklah agar matangnya merata - Setelah itu Nasi Kobe vegetarian bisa diangkat dan siap disajikan, selamat mencoba!

Demikian video kita kali ini. Mohon subscribe Youtube Channel kami untuk mendapatkan informasi masakan vegetarian yang menarik lainnya. Dengan adanya Subscribe dari anda, itu sangat berarti untuk kami dan tentunya akan membuat kami lebih semangat lagi terus kreasi video masakan vegetarin.

Mohon juga di like dan share video ini, agar teman-teman anda juga mendapatkan informasi masakan ini,  terima kasih!

Jika ada kritik, saran dan pertanyaan, silahkan sampaikan dikolom komentar. Sampai jumpa divideo Berikutnya, tetaplah kreatif dan jadilah generasi positif, CU Bye Bye!